zsemle

Részvény

Sokan még mindig szerettük a nagymamánktól származó finom zsemlét gyermekként. Néhányan biztosan emlékeznek rá az iskolai étkezdékből. Ez az édes puding a szlovák és a cseh konyha közös része. Jelenleg már nagyon sokféle változata van a zsemlének. Hagyományosan tejbe mártott fehér kenyérből készül, a belsejét általában reszelt almával és túróval töltik meg.

Lehet, hogy bonyolultnak hangzik, de még az ügyes, kevésbé ügyes háziasszonyok is könnyen készíthetnek zsemlét, mert ezzel gyakorlatilag nincs semmi baj. Ennek az édes finomságnak az elkészítése nem időigényes, és az összetevői megtalálhatók otthon a kamrában. A túrós és almás zsemle receptjét, amelybe gyerekek és felnőttek is beleszeretnek, egyszerűen nem szabad kihagyni egyetlen házi szakácskönyvből sem.