Nem sokkal reggeli után ismét éhes vagy? Ha igen, akkor valószínűleg rossz ételeket fogyaszt. Sok embert gyakran zavaros, hogy mi az egészséges reggeli és mi nem. Gyakran hallhat különböző tanácsokat a média szakértőitől arról, hogy milyen legyen az egészséges reggeli. A leggyakrabban jelentett hibák a következők:

Túl késő a reggeli

reggeli

kép Serge Bertasius Photography/FreeDigitalPhotos.net jóvoltából

Sokuknak megvan az indokolásuk. Amire azonban egyáltalán nem koncentrálnak, az lehet a reggeli legnagyobb hibája. És ez maga a reggeli. A reggeli kihagyása számos egészségügyi előnnyel járhat. Az inzulinérzékenység javításától kezdve az anyagcseréig egy olyan üzemmódig, amelyben cukor helyett zsírégetni kezd. Mielőtt azonban részletesebben foglalkoznánk ezzel a témával, nézzük meg közelebbről a fenti öt pontot.

Ha bármilyen okból úgy dönt, hogy nem változtatja meg étkezési szokásait, és továbbra is reggelizik, ezek az ajánlások legalább segítenek abban, hogy röviddel később elkerülje az éhséget.

Gyakori hibák a reggelinél

Az emberek által a reggelin elkövetett leggyakoribb hiba az, hogy tipikus reggelit fogyasztanak. Legtöbbjük magasan feldolgozott, tele cukorral. Ilyenek például a gabonafélék, sütemények, bagettek és egyéb gabonaalapú ételek. Ezek a legrosszabb dolgok, amelyeket ehetsz reggelire. Bár átmenetileg enyhítik az éhséget, Ön anyagcsere-katasztrófáról, súlygyarapodásról és az elhízással járó egészségügyi problémákról szól. Több ezer jól dokumentált klinikai tanulmány mutat rá a cukor egészségére gyakorolt ​​hatásaira.

Sajnos sok szakértő azt javasolja, hogy több fehérjére van szükség, de megfeledkezik az egészségtelenül magas cukor- és szénhidrátszintről. Elfelejtik rámutatni a pasztőrözött tejtermékekkel, köztük a joghurttal kapcsolatos problémákra is. Ráadásul fogalmuk sincs arról, hogy a kereskedelemben előállított joghurtok tele vannak cukrokkal! Akár teljes, akár alacsony zsírtartalmú (még rosszabb), ezek a kereskedelmi pasztőrözött joghurtok nem jó fehérje- vagy zsírforrások. A szakértők számos ajánlásának másik problémája az, hogy túlságosan népszerűsítik a fehérje fontosságát. Jelenleg egyre nagyobb az egyetértés abban, hogy a nagy mennyiségű cukor egészségtelen. Mindazonáltal csak annyit tesznek, hogy fehérjékkel helyettesítik őket, és teljesen figyelmen kívül hagyják a zsírokat.

Ez súlyos hiba!

Amikor kizárja a cukrokat a reggeliből, érdemes megfontolni azok helyettesítését az alábbi egészséges zsírokkal. Ez még segít a cukorégetésből a zsírokba való átmenetben is!

Egészséges zsírok és olajok:

A fűben legeltetett tehenek pasztörizálatlan tejéből készült vaj

Nyers dió, különösen a makadámiadió

Sárgája ökológiai tenyésztett tyúkokból

Friss fűben tartott állatok húsa

Fűtetlen organikus dióolajok

Tehát mit kell enni egy egészséges reggelihez?

Megint nem vagyok meggyőződve arról, hogy a reggeli önmagában egészséges. Ha azonban átmenetileg a eltávolításuk szakaszában van, vagy bármilyen okból folytatni szeretné fogyasztását, akkor az organikusan nevelt tyúkok tojása ideális étel reggelire. És minél kevesebbet főz, annál jobb, mivel a sárgájában sok tápanyag érzékeny a hőre, ami elpusztítja őket. Ezért a lágy tojás ideális. Alternatív megoldásként a második lehetőség ugyanazok az étkezések fogyasztása reggelire, amelyeket általában ebédként vagy vacsoraként szolgálnak fel. Nem is kell megvetnie az előző napi vacsora maradványait.

Miért jó kihagyni a reggelit?

Érdekesség, hogy a reggelivel egyidejűleg a kortizol-ciklus szintje általában csúcsra emelkedik. A kortizol egy stresszhormon, amely befolyásolja az inzulin szekrécióját. Ha egy ilyen ciklus csúcsán fogyaszt cukrot, ez gyors inzulintermeléshez és ennek következtében a vércukorszint hirtelen csökkenéséhez vezet. Ez a hatás sokkal hangsúlyosabb, ha reggel étkezik, összehasonlítva a nappal más időpontjaival. Ha egészséges vagy, a cukorszint nem csökken a hipoglikémiára jellemző veszélyes szintre. Ez azonban elég alacsonyra csökkenhet ahhoz, hogy éhségérzetet keltsen.

Ezért az általános ajánlások ellenére, hogy ne hagyja ki az étkezéseket, a reggeli kihagyása segít szem előtt tartani az étvágyat és az éhségérzetet a nap folyamán. Ezen kívül sok más oka van a reggeli elhagyásának. Nemsokára beszélünk róluk. Először is érdemes megjegyezni, hogy a reggeli kihagyása folyamat, nem pedig egyszeri esemény. Nem hagyhatja abba, hogy egyik nap reggelizzen, és a következő napon megkapja az összes többi előnyét. Ez egy olyan elkötelezettség, amely bizonyos ideig kellemetlenséget okoz. A teljes átmenet általában több hétig tart. Befejezése után testének anyagcseréje is megváltozik, amikor a cukorégetés, mint elsődleges energiaforrás, felváltja a zsírégetést.

Hogyan kell végrehajtani a váltakozó éhezést

Az éhezés váltakozása, más néven menetrend szerinti étkezés, nem feltétlenül jelenti a hosszú evés elkerülését. Sokkal inkább a kalóriamennyiség drámai csökkenése, vagy annak az időintervallumnak a szűkítése, amelyben minden nap ételt fogyaszt. Egyes források a kalóriabevitel felére csökkentését javasolják. Azonban könnyen felmehet csak 500-800 kalória szintjére. A második lehetőség az, hogy egyszerűen csak néhány órát fogyasztunk minden nap.

Egy ilyen ideális tartomány 6-8 óra. Ez azt jelenti, hogy éhségsztrájkot indít minden nap 16-18 óráig, ami elég ahhoz, hogy teste zsírégető módra váltson. A legjobb az egészben, hogy ez a "fogyasztás" tartományban elfogyasztott kalóriák mennyiségétől függetlenül érvényes! Ez a tartomány lehet például az ebéd 12:00 és 18:00 óra közötti idő. Mint korábban említettük, ez fokozatos folyamat. Általában nem eszik három órával lefekvés előtt. Ez ad némi előnyt a váltakozó éhségsztrájk folyamatában. Majd ha 8 órát alszol, akkor ébredés után 11 órányi böjtölésed van. A következő lépés az, hogy várj az étellel, ameddig csak lehet. Kezdetben egy óra lehet az ébredés után. Fokozatosan növeli az időt minden nap 15-30 perccel. Néhány hét múlva ebéd körül elfogyasztja az első étkezést. Az, hogy a test mennyi ideig alkalmazkodik az új rendhez, attól függ, mennyire függ a tested attól, hogy energiát nyerjen a cukor elégetésétől. Minél nagyobb ez a függőség, annál hosszabb ideig tart az alkalmazkodási folyamat. A modern kutatások megerősítették, hogy amikor eléri az elsődleges zsírégetés mértékét, az számos egészségügyi előnnyel jár.

Ezek különösen a következőket tartalmazzák:

Az inzulinérzékenység normalizálása. Ez kulcsfontosságú az egészséged szempontjából, mivel az inzulinrezisztencia szinte minden krónikus betegségben elsődleges tényező, a cukorbetegségtől kezdve a szívbetegségen át a rákig.

A grehlin hormon (a gyomor által kiválasztott, éhséget okozó hormon) normalizálása.

Támogatja az emberi növekedési hormon (HGH) termelését. Fontos szerepet játszik az egészség, a teljesítmény előmozdításában, és lassítja az öregedési folyamatokat is.

Csökkent trigliceridszint.

A gyulladásos folyamatok elnyomása és a szabad gyökök által okozott károk csökkentése.

A több órás ideiglenes böjt elnyomja az úgynevezett mTOR jelző ingereket a sejtekben. Új kutatások azt mutatják, hogy ez a folyamat fontos szerepet játszik az öregedési folyamatban. A hiperaktív mTOR jelek elnyomják a sérült sejtek apoptózisát, ami végül például rákhoz vezethet.

Régóta ismertek olyan kutatások, amelyek során az állatok kalóriabevitelének korlátozásával akár 50% -kal is meghosszabbítható volt az életük.

Újabb kutatások viszont azt mutatják, hogy a hirtelen és váltakozó éhségsztrájkok ugyanolyan előnyöket kínálhatnak, mint a kalória tartós csökkenése. A kalóriák tartós csökkentése gyakran csak átmenetileg lehetséges, mivel az emberi éhség elűzésére irányuló alapvető ösztön csak egy bizonyos ideig képes elnyomni. Hosszú távú elfojtása lehetetlen.

Éhségsztrájk és reggeli testmozgás váltakozása

Az éhségsztrájk váltakozása az Ön számára megfelelő?

Ha már érdekel az egészséges táplálkozás és a fitnesz, akkor a váltakozó éhségsztrájk lehet a dolog, amely a következő szintre emel. Azonban nagyon óvatosnak kell lennie vele, hallgatnia kell testére és energiaszintjére. Különösen igaz azokra, akik túlsúlyosak, cukorbetegek, hipoglikémiásak vagy terhesek. Ne feledje azt sem, hogy a megfelelő táplálkozási szempontból kiegyensúlyozott étrend ebben a helyzetben még fontosabbá válik. Ezért a hangsúly nem csak magára az éhségsztrájkra, hanem mindenekelőtt arra vonatkozik, hogy mit fogyaszt el abban az időszakban, amikor éppen nem éhezik. A józan ész azt sugallja, hogy az éhezés denaturált, erősen feldolgozott, méreganyagokkal teli ételekkel kombinálva valószínűleg többet árt, mint használ. Akkor nem látja el testét a virágzáshoz megfelelő üzemanyaggal. Termékeink (e-könyv Az élelmiszerek tápértékei, Táplálkozási kalkulátor és Útmutató vegetáriánusoknak) szintén segíthetnek Önnek a táplálkozásilag kiegyensúlyozott étrend megvalósításában.

Ide kattintva megtekintheti termékeink listáját.

A. Hipoglikémiás betegek, cukorbetegek és stressz alatt álló emberek

Ha hipoglikémiája, cukorbetegsége van, vagy terhes vagy szoptat, jobb elkerülni az éhségsztrájkot és az időzítést. És a legjobb, amíg a vércukorszint és az inzulinszint normalizálódik, vagy amíg nem szült vagy leállította a szoptatást. Más embereknek kerülniük kell ezt a fajta étrendet, akik állandó stressz alatt élnek, kortizol-egyensúlyhiányuk van vagy adrenalin-fáradtságuk van.

B. Terhes és szoptató nők

Terhes és szoptató nők esetében nem hiszem, hogy az éhezés lenne a megfelelő választás. A babának nagyon sok tápanyagra van szüksége a születés alatt és után. Nincs megbízható kutatás, amely igazolja az éhezés szükségességét ebben az időszakban. Éppen ellenkezőleg, egyes tanulmányok azt állítják, hogy a terhesség alatti koplalás ellenjavallat, mert megváltoztathatja a magzat légzési ritmusát, pulzusát, és hozzájárulhat az anyai cukorbetegség kialakulásához is. Még a terhesség alatti éhezés is koraszülést okozhat. Személy szerint szerintem nem éri meg kockáztatni. Ebben a fontos időszakban azt javaslom, hogy javítsa étrendjének tápértékét. A sok organikus, biodinamikus és magas zsírtartalmú ételeket tartalmazó étrend minőségi fehérjével kiegészítve jó kezdetet nyújt gyermekének. Arról is gondoskodni fog, hogy étrendje elegendő fermentált ételt tartalmazzon mind a mikroflóra, mind a baba mikroflóra optimalizálásához.

Hogyan lehet életképes tervet készíteni

Aktívan érdekli az étrend, eltávolította-e étrendjéből a cukrokat és a magasan feldolgozott ételeket, és egészséges zsírokkal helyettesítette-e azokat, például a fenti táblázatban? Ezután a váltakozó éhségsztrájk tovább hozzájárulhat a fogyáshoz, és további egészségügyi előnyöket kínálhat. Továbbá, ha fokozódik, és holtpontra kerül, ez a rendszer segíthet abban, hogy a dolgokat egy kicsit előre vigye. Ha úgy dönt, hogy kipróbálja, ne felejtsen el étkezéseket 3 órával lefekvés előtt. Ezután kezdje lassan reggel. Tegye félre az első étkezést naponta néhány percre, amíg el nem éri a 16-18 órát étkezés nélkül. Fogyassza a napi kalóriabevitelt a fennmaradó 6–8 órában. És felejtsd el hallgatni a tested! Vegye figyelembe a hipoglikémia iránti hajlamot is, ha van ilyen. Ugyanis minél hosszabb ideig fogy az élelem, annál veszélyesebb lehet a vércukorszint egyensúlya.

Következtetés

Véleményem szerint tapasztalatom alapján a reggeli nem a nap legfontosabb étkezése, mint gyakran előfordul. Nem számít, hogyan állítja be őket, többet árthatnak, mint használhatnak. A reggeli kihagyása lehet a legegyszerűbb módja annak, hogy az anyagcserét zsírégető üzemmódba kapcsolja az elsődleges energiatermelés érdekében. Miután megtette ezt a váltást, varázsütésre eltűnik az egészségtelen ételek iránti vágya. Bónuszként pedig nem lesz szükséged extrém önfegyelemre vagy erős akaratra az egészséges táplálkozáshoz.

Mit akarhat még valaki? Három legy egy csapással - fogyás, egészséges étrend és nagy önfegyelem nélkül…

Javasoljuk egy boltot, ahol egészséges ételeket találhat EZOshop.sk

Az EZOpress weboldalon megadott összes információ független közreműködőktől származik, vagy csak szabadon elérhető hazai és külföldi forrásokból származó információ, és semmilyen körülmények között nem utasítja az olvasókat a rutinszerű szükséges orvosi ellátás vagy sürgősségi orvoslás helyettesítésére, vagy a termékek gyógyhatásaira vonatkozó állításokra, vagy eljárások. A szerző véleménye nem feltétlenül tükrözi ennek az oldalnak a véleményét, amely nem felelős a helytelen információkért.
Az EZOpress teret ad a véleménynyilvánítás szabadságának és az információhoz való jognak, amelyet az 1. sz. Alkotmánytörvény garantál. 460/1992 Coll. Művészet. Az SR Alkotmányának 26. cikke.
. Mindenkinek joga van nézeteit szóban, írásban, nyomtatott formában, képekben vagy más módon kifejezni, valamint ötleteket és információkat szabadon keresni, fogadni és közvetíteni a nemzeti határoktól függetlenül.