Martula továbbjutott 2008.11.12. 18:05
Ősszel Záhorie-ban gyűjtöttem a közönségesen malacnak nevezett zöldcsőrű (Tricholoma equestre) nevű terméket. Leggyakrabban kiváló levest főzök és fogyasztok belőle. A weboldal gomba atlaszában ez a gomba kiváló ehető gomba.
De mi volt a meglepetésem, amikor néhány nappal ezelőtt megvettem Pavel Škubltól a Gombák Nagy Atlaszát, és megtaláltam benne a Čírka zelenastát, amely mérgező gombának minősül (168. o.), Amelyek emésztőrendszeri mérgezést, valamint immunválasz okozta mérgezést okoznak, és antitestek képződése.
Hogyan lehetséges, hogy az egyik atlaszban a zöldpinty kiváló ehető gombaként, a másikban pedig mérgezőként szerepel?
rufuss továbbjutott 2008.11.12 18:27
Martula továbbjutott 2008.11.12. 21:10
Gondosan elolvastam a 2007. december 31-i vitát a következő témában: "FIGYELEM. Újabb gyanús gomba a kedvencek köréből", és zavarban voltam: fogyasztani vagy nem fogyasztani?
Tekintettel a fent említett beszélgetés tényeire, nem lenne káros az ezen a helyen található Gombaatlaszban szereplő "kiváló ehető gomba" információk kijavítása, legalábbis abban az értelemben, hogy a gomba ehető, de okozhat emésztőrendszeri mérgezés néhány érzékeny egyénnél, valamint az immunválasz és az antitestek képződése által okozott mérgezés.
rufuss továbbjutott 2008.11.12. 21:43
Pontosan így reagáltam egy évvel ezelőtt, amikor megtudtam, és nem fogyasztom el biztosan
fugi 2008.11.12 19:50
a fenyegetéssel körülbelül 10 év alatt mindig egy új gomba atlaszt lapoztam hasonló dolgokra
Megtudtam azt is, hogy amit 1 atlasszal gyűjtöttem, az körülbelül 10r volt. mérgező - ez egy fejlemény, talán ugyanolyan lesz, mint a kávénál - eleinte ízletes volt, később nemkívánatos és ma megint egészséges, valami oka lehet az úgynevezett emberi tényező, és valami az atlasz alapján húzott
rufuss továbbjutott 2008.11.12. 21:42
igen, ez egy fejlemény, de a gombát nem nagyon hasonlítanám a kávéhoz. Véleményem szerint a kávé inkább üzlet, mint növényi zsír - vaj, olaj - kenőcs stb. mivel a gomba olyan terület, amelyet folyamatosan kutatnak, és sokszor még maguk a szakértők is meglepik, akik megtudták. ez az egyik meglepett. szóval így értem, ha tévedek, kérem, javítson ki
J. Č. mikológus, atlasár, moderátor 2008.11.13 08:03
Mindig ösztönösen kerültem az izzókat, mint gyanús nemzetségeket. Azt hiszem, korsóban kóstoltam a zöld izzót, de innentől kezdve inkább nem.
Igor atlasár 2008.11.19. 10:50
Inkább kerülök szinte minden gombát, de nem igazán, nem adnék izzót a számba. Teljesen haszontalan.
Pekosek mikológus 2008.11.13 09:09
Nemrégiben láttam róla valahol egy cikket, valószínűleg a Mycological Proceedings-ben. Eldőlt, hogy van-e 2 különböző faj, az egyik lombos erdőkből, a másik a tűlevelűekből származik. Ugyanis mérgezéseket csak tűlevelű erdők termőtesteiből regisztráltak.
Martula továbbjutott 2008.11.13., 10:03
Ezt a Čírovkát évek óta kizárólag tűlevelű (fenyő) erdőkben gyűjtem, és annak ellenére, hogy évek óta fogyasztom, nem vettem észre semmilyen egészségügyi problémát, de soha nem lehet tudni. úgyhogy valószínűleg a végén elfogyasztom.
Máčik 2008.11.13. 15:56
Čirovka zöldövezetének megmérgezése során az áldozatok egymás után több napig túlevik.
A gomba "csemege", és mint ilyen, a konyhában kell használni. A nyers gombát egyáltalán nem szabad enni a giardiasis/lambiasis /.
fugi 2008.11.13 19:59
csak "mese", a válság Soha nem bántják?
Máčik 2008.11.19 09:07
J.Pol. atlasár, mikológus 2008.11.16. 15:01
Franciaországban ez fordítva volt. Hazánkban fenyőerdőkben való evésre (pl. Dél-Morvaországban) sok éven át betakarítják, következmények nélkül. De még így is inkább kerülném, sok a finomabb gomba.
Pekosek mikológus 2008.11.16. 20:42
Megpróbálja ezt megjegyezni, de amikor 2 lehetőség van, mindig az ellenkezője érvényes.
Pekosek mikológus 2008.11.16. 20:47
Tehát más
Petr Pumr: Myk. 2/2008. Eljárás:
". A szóban forgó mérgezés tünetei az őzgerinc elfogyasztása után kelet-franciaországi területről - Bordeaux-ból, azaz a parti homokos fenyvesek helységéből származnak."
ladislavsevcik 2008.11.16 08:24
így az ön javaslatára megengedtem magamnak, hogy változtassak az atlasz információin. Ehetetlenné változtattam.
Martula továbbjutott 2008.11.16. 13:04
Miután megnéztem az ezen az oldalon található atlaszt, megtudtam, hogy a "Kiváló ehető gomba" szót "Ehetetlen gomba" -ra cserélte. De a "Jelentés" oszlopban őrizte az eredeti szöveget: Kiváló ehető gombák, levesekhez alkalmasak és különféle húsételek összetevőjeként. Bár a "Megjegyzés/érdekes tények" rovatban megjegyezte, hogy bizonyos allergiákat és különféle mérgezéseket okoz a fogékony egyéneknél, de úgy érzem, hogy a gomba ilyen módosított információja ezen az oldalon az Atlaszban még zavarba ejtőbb és dilemmásabb lesz, függetlenül attól, hogy Čírka zöldes finom ehető gomba, vagy ehetetlen.
extremica atlasár 2008.11.16. 13:23
És nem tenne valamit az én kezdeményezésemre? Csodálkozom azon, hogy ki avatkozhat be az atlaszba.
Martula továbbjutott 2008.11.16. 14:14
Sajnálom, Marian,
Nem akartam, és nem is az volt a szándékom, hogy ösztönzésemre valaki beavatkozhasson az ezen az oldalon található Atlaszba. Csak azt akartam elmagyarázni, hogy a zöldpinty miért az egyik atlaszban kiváló ehető gombaként, a másikban pedig mérgező anyagként jelenik meg.
extremica atlasár 2008.11.16. 14:20
Bocs Marta, de nem a hozzászólásodra válaszoltam, hanem a Ševčík családra. Te kezdeményezted, és ez rendben van (annak ellenére, hogy a vita erről a témáról már megtörtént). De nem helyes, ha az előző megbeszélés után az erre jogosult több "idősebb felhasználó" nem engedte meg magának, hogy bármit is átírjanak, hirtelen jön néhány Ladislav Ševčík, és megteszi. És még úgy is csinálja, mint egy 6 éves!
J. Č. mikológus, atlasár, moderátor 2008.11.16. 16:13
Szeretném tudni az "idősebb felhasználó" fogalmának meghatározását is. A mai nap után ez valahogy nem zavar, hogy miért nincsenek 350-en.
oldo mikológus, fő moderátor, atlasár 2008.11.16. 18:20
eddig nem jöttem rá, hogy ez az ember mennyire jogosan avatkozott be az atlaszba. Kitől van felhatalmazás, hogy átírja, kiegészítse stb. Megdöbbentő
IgorK atlasár 2008.11.16. 20:11
Egyetértek, ráadásul, mivel most megváltoztatták, nagyon zavaró.
extremica atlasár 2008.11.16. 20:44
Nagyon érdekelne (és szerintem nem csak én), hogy hány ilyen "idősebb felhasználó" van az oldalon. Ha rendszerhibáról van szó, akkor átveszem. De ha valaki azt mondja nekem, hogy ez a "szenioritás" megérdemelt (és valószínűleg nem lesz egyedi eset), akkor nem tudom, mi van, és el kellene gondolkodnunk rajta.
Igor atlasár 2008.11.19. 10:57
Először is elismerem, hogy alkalmam volt szerkeszteni az atlasz szövegeit (nem tudom, hogy még mindig vagyok-e). De nem mertem. Csak egy helyesírási hibát javíthat itt-ott. Ha valaki át akar írni valamit egy atlaszba a szövegben, néhány embernek tudnia kell róla. Legalább Janko Červenka. Csak jóváhagyás után mehetett oda. Enélkül valószínűleg nem lenne helyes.
Igor atlasár 2008.11.19. 10:58
És kipróbáltam - még mindig jogom van átírni, amit akarok. Remélem, hogy soha nem leszek részeg, és nem írom át a xixixixixixixí-t.
extremica atlasár 2008.11.19. 11:04
És erről szólt Igor. Az idősebb felhasználó valószínűleg automatikusan megkapja ezeket a lehetőségeket. Csak az volt a kérdés, hogy az idősebb felhasználók közül melyik válik aktívvá.
Igor atlasár 2008.11.19. 11:12
Igen! Gyorsan törölni fogok mindent
extremica atlasár 2008.11.19. 11:16
Nem kell böjtölnie. Lassan ugyanaz a hatása.
extremica atlasár 2008.11.19 08:57
Sajnálom, de elraboltak. Elnézést szeretnék kérni Ladislav Ševčíktől. 6 éves korában nem szerkesztette az atlasz információit. Ezt nagyon hiányoztam. 9 éves fácánként tette. 6 éves gyermekként most hallgat! Köszönöm a megértésed.
IgorK atlasár 2008.11.19. 11:18
talán bántja, és csak egy kicsit jön ide. az atlaszok csak egyszer-egyszer szerkeszthetők.
extremica atlasár 2008.11.19. 11:22
Talán részmunkaidős atlaszjavító.
IgorK atlasár 2008.11.19. 11:23
Teljesen lehetséges, hallottam, hogy ez nem jól fizetett munka, és önfeláldozást igényel.
extremica atlasár 2008.11.19. 11:28
Mit gondolsz, Igor. Elég lesz ahhoz, amit itt lőttünk, hogy valaki észrevegye, és valami "megtörténik"? Mert nekem nagyon más robotom van.
IgorK atlasár 2008.11.19. 11:31
miroperniš 2008.11.19. 15:07
Elég ahhoz, hogy ezt a szálat szakszerűen törölni lehessen
extremica atlasár 2008.11.19. 15:41
Azt is elmondja nekünk az okát?
Rados3berny 2008.11.19. 16:04
Nos, azt mondanám, hogy Mirónak joga volt tisztán "szlovák módon" beavatkozni az atlaszba. Barátságra, családi vállalkozásra, szalonna oldalára, szilva pálinkára. Aki? Sok lehetőség van.
serpico atlasár 2008.11.19. 16:33
Egy öreg hegyi farkas bekukkantott az "erre", és a szája spontán kinyílt, és az agyarai kinyúltak.
Rados3berny 2008.11.19. 18:00
Bocs, elírás! Ez Ševčíknek szólt!
serpico atlasár 2008.11.19 18:08
Örülök, és találd ki, hogy kire gondolt a szerpico?
miroperniš 2008.11.19. 16:31
Annyit elárulhatok, hogy megfeledkeztem a mosolyról a végén.
extremica atlasár 2008.11.19 18:07
Megkérdeztem, elmondaná-e nekünk, és nem nekem.
Amandi továbbjutott 2008.11.19. 21:00
És miért kellene törölni? igaz, amit itt leírtak. Ez a rendszer hibája, csak bizonyos embereknek kell tudniuk beavatkozni az atlaszba. Ha jól tudom, Roland már dolgozik rajta. Ahhoz, hogy Roland tudja, melyik embernek adja meg ezt a jogot, 100% -ban biztosnak kell lennie.
serpico atlasár 2008.11.20. 02:21
Ahogy néha "otthon" mondom, abbahagyom a dolgok gondolkodását,
ahogy Igor mondtam, az információk minimálisan zavarosak, itt a machra "játék", sőt a haver húrja is érintett, hogy mindenki elküldi a ry-nek. hogy itt "kapo", és valójában ki az?
az "SLR" objektív ?
SauceBox 2008.11.19 13:08
a teljes és a vatikáni menüért
Rados3berny 2008.11.16. 20:10
Cipész és Te azóta is beavatkozhatsz az atlaszba?
Emil_1 2008.11.16. 13:19
Jó nap!
Tehát magáról. Brnóban radartechnikusként. BA (60 évesnél idősebb) gombát szedtem, betettem a konyhába, és házas kollégákkal - holtak nélkül. Most kertész és bébiszitter.
De a lényegre.
Malacka, hogy idegesítő? Hülyeség (3 hónap számítógépes képzés: Wroclaw, Kazan, Moszkva, Minszk) és főleg a Jerevánban élő örmények olyan gombákat említettek, "hogy állítólag kiválóan hatnak rájuk!".
.
Tehát válaszoljon a vezetőkre!
J.Pol. atlasár, mikológus 2008.11.16. 14:54
Hodonín környékén a zöldpintyek (cifra) értékesebbek, mint a vargányák. Szinte tömegesen gyűlik ott és eddig következmények nélkül. Különféle cikkeket is olvastam e faj toxicitásáról, főleg Franciaországból, Lengyelországból és Dániából. Még nem bizonyíthatóan megerősítették, hogy ugyanolyan típusú izzókról van-e szó, mint amelyeket nálunk gyűjtöttek. Személyesen kipróbáltam és nem rossz. Enni azonban nem gyűjtöm, mert a termőtestek tele vannak homokkal, és nem lehet megszabadulni tőle. Személy szerint inkább a galambokat és a gesztenyét kedvelem. Lehet, hogy a lila izzó ártalmasabb az egészségre, mint a káposzta, erről már írtak. Egyes ládatípusok és tárgylemezek toxicitása jelenleg vita tárgyát képezi. Hiszen még a közönséges és az üröm is régóta tekinthető ehető fajnak. Valószínűleg elgondolkodunk azon, hogy mi lesz vagy nem gyűlik össze 20 év múlva.
J. Č. mikológus, atlasár, moderátor 2008.11.16. 15:41
Forrás: JPP ügynökség?
Máčik 2008.11.19. 10:05
Nem tudom, nem lenne-e célszerű a malacokról folytatott vitát végül lezárni. De mortuis nil nisi bene, de ha a déli fogyatékkal élők. A gombák, mint a sör, nem tartoznak az alapélelmekhez/.A konyhában elsősorban ízesítésre használják
ételek vagy bizonyos típusú paprika stb. Nem akarok új vitát kezdeni, de biztos
sokan tudják egyes fajok nehézfémekhez való affinitását. Egyébként a sev-nál. félgömbök következmények nélkül eszik a cirok malacokat.
P.S.Kónak ízlése van egy japán fúgához?
P.P.S. Kicsit csalódott vagyok, hogy nem tettél idősebb felhasználóvá.
láttak engem, be kell vallaniuk, hogy idősebb vagyok, és örülök a pokolnak, szóval tudom.
serpico atlasár 2008.11.20. 04:00
Élvezze, ne egy bizonyos mértéktartás határain belül. hisz a pokol irányában, találkozzon ista-val.
vrutcan 2014.10.10. 20:23
Nikotin 2014.11.11. 13:28
Kínai tudósok nem javasolják nemcsak a T.equestre, hanem a T. terreum fogyasztását is.
Buki 2014.11.11. 08:32
Nem nagyon értem a mycoweb.com jelenlegi bejegyzésének megjegyzés nélküli idézetét. állítólag valami "boldog tudatlanság" stílusú volt?
vrutcan 2014.11.11. 09:35
Nem fűztem megjegyzést, csak a fordítás furcsa, de kitalálhatja.
Most konzultáltam e gomba ételeivel egy spanyol barátommal
ők is megették, de akkor nehézségek merültek fel a francia emberek között, ezért ők is
A mycosity nem javasolja ennek a gombának a fogyasztását, akik Spanyolországban fogyasztották
nem okoztak nehézségeket a fogyasztása, de ennek ellenére ajánlást adtak ki, hogy ne fogyasszák el.
Gyalog 2014.11.11 09:24
. Még mindig vannak kétértelműségeim. Az izom pigmentet, amely eltömíti a vesecsatornákat, fel kell szabadítani a váz- és a szívizmokban. Ha a malacot csak alkalmanként és kis mennyiségben fogyasztják, akkor a festék nem szabadul fel? Maga a festék felszabadulása veszélyes, vagy eltömíti a vesék csatornáit? Talán nem értettem jól, nem tudom, de fejben unatkozik.