Ma egy népszerű cikket követünk nyomon weboldalunkon, amelyet a reggeli pehelynek szenteltünk. Ebben a legutóbbi frissítésben jeleztük, hogy ezen a reggelin minden nincs rendben, és a receptet frissíteni kell. E szövegek néhány részét átvettük a legutóbbi LIFE REPORT című kiadványunkból, amelyben nagyon alaposan elmagyaráztuk a reggeli vagy más napi étkezés témáját (a kiadvány legfeljebb 230 oldalas, A4-es formátumú)

A reggeli alakulása

De most nézzünk meg egy személyes evolúciós példát a reggelire, amelyet minden reggel elkészítettem az elmúlt 10–13 évben:

  • 1998-2005: reggeli tele zabpehellyel (szintén 200 g/adag) + alacsony zsírtartalmú (dió, mag), sok szárított gyümölcs, banán és más magas glikémiás ételek (mind rossz),
  • 2006 és 2010 között: a pelyhes recept fokozatos javítása, funkcionális összetevők hozzáadása a cikk receptje szerint (még mindig nagyon rossz),
  • év 2011–2012: a szénhidráttartalmú ételek (pelyhek, szárított gyümölcsök, kekszek) fokozatos extrudálása az adag 20% ​​-ára (a 250 g-os adagból a szénhidrátok legfeljebb 50 g-ot és kevesebbet tettek ki),
  • 2013 első 3 hónapja: szénhidrátmentes reggeli (példa összetevőkre: fehérje, házikó, kókuszreszelék, vaj, dió, mag és ezek kombinációi),
  • 2013 vége: nincs reggeli, első étkezés fehérje vízzel (először 11:00 körül).

Megállított-e a 2013 hátralévő részének utolsó frissítése? Miért nem reggelizek egyáltalán? Biztosan gondoltál egy jól ismert "leckére", amely ezt állítja A reggeli továbbra is a nap legfontosabb étkezése. De tényleg így van? Ezt egy pillanat alatt elmagyarázzuk Önnek, mielőtt megvizsgálnánk a fontos kontextust.

minden reggel
Ki illik hozzád, ha reggelire kényelmes gabonapelyhet fogyasztasz

A reggeli hazugság a múlt századból

Nehéz volt beismerni, de mindig alkalmat kell adni olyan gondolatokra, amelyek első ránézésre abszurdnak tűnnek, de racionális alapokkal bírnak. Személy szerint több mint egy évtizedes gabonareggeli (pelyhek) elfogyasztása után őszintén el kellett ismernem, hogy ez az út nem egészen helyes. Szüleink öntudatlanul hazudnak nekünk és túlértékeli a reggeli fontosságát. Ők maguk sem tudtak sok tényt, és sok szülő egyáltalán nem érti a táplálkozást, és nem is próbálja megérteni az alapelveket. Milyen kár a gyerekeikért.

Először is a szülői díjlovaglás, amely alatt a média hatása "egészséges" A táplálkozás akkor is nyomja a gyermekeit, ha nem éhesek. Így a gyerekek minden reggel "harcolnak" a szüleikkel, és az asztalnál morognak. Amikor az egészséges reggeli annyira fontos az egészségük szempontjából. Csak miután átment a vajas kenyérről, sonkáról vagy tojásról a "vitaminokkal" teli édes reggelire, hirtelen megugrott az édes reggelit kedvelő gyermekek száma. Végül is az édes ételek inkább tojás vagy sonka ízűek. Egyébként nagyon sokat tudsz gabonaételek az agy egyes részei (receptorok) ugyanolyan erősen stimulálódhatnak, mint a kokain? Ez nem egy (laboratóriumi) véletlen.

És így a boldog anyák minden reggel boldogság érzéssel öltöztetik fel gyermekeiket az iskolába. Gyermekeik mögött a nap legfontosabb étkezése áll. A gyerekek olyan szépen megtámadták a másikat az iskolába metabolikus "mérgezéssel", cukorral, egészségtelen zsírokkal és szénhidrátokkal teli "egészséges" reggeli gabonafélék okozzák. Mekkora egybeesés, hogy elhízás, morbiditás, gyengült immunitás és egyéb problémák vannak a gyermekek vagy a felnőttek körében. Inkább nem beszélünk az „egészséges” ételektől való véletlenszerű függéstől.

Ne feledd Az éhség erős biológiai tényező. Ha a gyerekek nem éhesek, akkor nem véletlen. A természetnek nincs más módja azt mondani nekünk, hogy most nincs itt az ideje enni. A gyerekek ebben sokkal intelligensebbek, mint a felnőttek. Hallgassa meg gyermekeit! Azok, akik nem tartják tiszteletben a természeti törvényeket, nem csodálkozhatnak azon, hogy problémáik vannak (az esztétikától az egészségig). Az éhségszabály azonban nem csak a reggelire vonatkozik, hanem általában is. Soha ne fogyasszon ételt, amíg igazán éhes nem lesz. Ha még mindig éhes vagy reggel, készíts olyan reggelit, amely nem metabolizál téged, és valóban lassú, tartós energiaforrást garantál. Ez alatt nem a jól ismert reggeli kekszeket értjük, amelyek ismét a metabolikus rémek csoportjába tartoznak (mérgezés + függőség egyben).