MINDEN RECEPT
GYERMEKKÜLÖNLEGES
LEVESEK
CSIRKEHÚS ÉS Baromfi
MARHAHÚS
SERTÉSHÚS
DARÁLT HÚS
HAL ÉS TENGERÉSZET
ZVERINA
HÚSMENTES ÉTELEK
SALÁTOK, TÖMEGEK
Rizs és tészta
PIZZA
ÉDES ÉTKEK
PASTRIES, CUPS
ÉDESSÉG
GYÜMÖLCS
JAMS
ÍZ
BEVONATOK
Italok, italok
NYÚLHÚS
GLUTÉN mentes étrend
SZERKEZETEK
HUBS
MÁRCSA
NÖVÉNYI ÉTELEK
HÁZI GYÓGYSZER
DIÉTA
KARÁCSONYI Cukrászda
VERSENY
HÁZI SÜTŐK
GRILL
SÜTÉSEK
MI A HÁZ DAL
DIA RECEPTEK
APPETIZEREK
GŐZÖS
LAKTÓZMENTES ÉTELEK

HÚSMENTES ÉTELEK

Reszelt burgonya

[recept sz. 24130, 2010.3.1.]

reszelt

SZÜKSÉGES ÖSSZETEVŐK

Burgonya, 0,4 dl tejszín (33% vagy 10%), 1 PL vaj, sajt, só, bors, ill. légy. dió

ELŐKÉSZÍTÉSI MÓDSZER

A burgonyát reszelőn vékony szeletekre reszeljük, amellyel az uborkát uborkára vágjuk. saláta. Megsózzuk és összekeverjük, hogy a só mindenhova eljusson. Ráreszeljük a sajtot a tetejére, lefedjük fóliával, és kb. 1 órán át 220 ° C-on sütjük. Röviddel a befejezés előtt fedje fel a fóliát, és hagyja, hogy a sajt megsüljön.

Ezeket a burgonyákat ehetjük önmagukban vagy a hús köreteként.
Ezt a receptet Ausztriából hoztam (Grattin Kartoffel), gyakran ott csináltuk, plusz egy saláta és kész volt a vacsora .

Ha szeretnénk egy kicsit megváltoztatni ezeket a burgonyákat, akkor a tejszínbe adhatunk 2-3 hüvely préselt fokhagymát is.