A retek olyan zöldség, amelyet akár egy teljesen kezdő is megtermelhet. Tehát mondj nemet a szupermarketek unalmas zöldségeire ebben az évben, és termelj saját retket, például az erkélyen lévő edényben. Ha eszébe jut rendszeresen öntözni őket, lédúsak lesznek és nem repednek meg.
Miért kell retket termeszteni?
A retek megfelelő táplálék diétás és tavaszi tisztításhoz. Ezen kívül sok rostot tartalmaznak, de csak minimális kalóriát tartalmaznak. A konyhában is használhatók. Csak önmagukban fogyaszthatók, de különféle salátákhoz és kenetekhez is adhatók.
A retek egy cserépben is megnő
Szeretne néhány saját termesztésű zöldséget, de csak erkélye van? Nem fontos! A retek az erkélyen egy cserépben is megnő. Jelenleg a legjobb alkalom a vetésre, amelynek március és április között kell megtörténnie.
A retek vetésére alkalmas konténerek a nagyobb műanyag edények, amelyek kerti aljzattal vannak feltöltve. Általában kertészetben, virágüzletekben és szupermarketekben vásárolhatja meg őket. És a magok is:).
Hogyan kell vetni retket
Tegye a magokat a talajba körülbelül 1-2 cm mélyre és egymástól kb. 5 cm-re. Ezután tekerje fel a talajt a magokra és a vízre. A magokat szakaszosan is elvetheti. Először néhány sor, két hét múlva újabb és így tovább. Ez a vetés biztosítja a folyamatos ellátást. Ha több növény növekszik egymás után, ne féljen megtörni őket.
Hogyan kell gondoskodni a retekről
A retket nem nehéz termeszteni. Fontos, hogy a virágcserepet csak napos helyre tegye velük, és rendszeresen öntözze meg. Az öntözés rendkívül fontos ezeknek az egészséges rózsaszín golyóknak is. Gazdag termést ér el vele, és megakadályozza a repedéseket. Ha a retket kevés öntözéssel kell ellátni, gumói kicsiek, kemények és csípősek lesznek. Ha ezután öntözi őket, az izzók üregesek és szivacsosak maradnak. Ezért figyeljen a rendszeres öntözésre.
Retek termése egy hónap alatt?
A retek vegetációs ideje, t. j. A vetéstől a hagymák betakarításáig terjedő időszak egy és másfél hónap között mozog. Az időjárás fontos szerepet játszik ebben az időben. A retket azonban legkésőbb 8-10-ig gyűjtsük össze. héttel a vetés után, különben elveszítenék törékenységüket és finom ízüket, ill.
Tippünk: Használjon retek leveleket is
Maguk a retekmagok mellett a levelek feldolgozása is lehetséges. Nem kell kidobni őket, jobb, ha beépítjük a friss tavaszi salátákba. Bár ízük enyhén csípős, más zöldségekkel kombinálva érdekes ételt készítenek.