lehet

Ribizli

A ribizlit könnyen szlovák gyümölcsnek nevezhetjük. Miért? Valljuk be, ki közülünk ki nem élvezte őket közvetlenül a kertben? Apró, több színben növő bogyók multivitamin bomba, amely jelentősen segíthet az egészségünkön.

A ribizli eredete

Az a tény, hogy a ribizli házi készítésű gyümölcs, nem vicc. Eredeti otthonuk a mi szélességi fokunkon található. Eredetileg azonban a ribizli a vadonban növő cserje volt. Csak időben és természetesen szaporítással jutottak el a kertekbe. A feketeribizli eredete azonban kissé távolabb Észak-Ázsiában található.

A ribizli jellemzői

A ribizli fürtökben nő, nem túl magas, pálmalevelű cserjékön. Ez a cserje az egreshez tartozik. A gyümölcs apró, fényes bogyós gyümölcsök vannak tele, amelyek hatalmas mennyiségű C-vitamint tartalmaznak.. Ribizlit tartalmazó színezékekben megtalálhatjuk karotin, amelyből az A-vitamint készítik. A ribizli remek, ízletes és frissítő, de néhány ember túl savanyúnak találhatja őket. Ez azonban nem szabad, hogy visszatartsa a fogyasztásuktól. De hihetetlenül egészségesek is. A ribizli kalciumot, magnéziumot, mangánt, káliumot, vasat, niacint és pantoténsavat tartalmaz, amely felélénkíti és meggyógyítja a hajat, és elegendő oxigénnel látja el a sejteket.

A ribizli gyógyhatásai

A ribizli erősítheti a hormonok termelését, az immunrendszert, támogathatja a szívműködést vagy az izomaktivitást. Ők is nyugtatják az idegeket és szó szerint felemelik a hangulatot. A ribizli a nyálkahártyák és a sejtek nagyszerű védője is.

Ribizli használata a konyhában

Ha nem szereti a friss gyümölcsöket olyanokat, próbálja meg keverni őket cukorral vagy édesebb gyümölcsökkel. Add hozzá málnához vagy eperhez, és így tökéletes ízkombinációt kapsz. Torta vagy krémdesszertben is remekül ízlik. Ribizlit készíthetünk remek lekvár, kompót és kiváló szirup, vagy ribizli popsicles.

A tippünk

Ribizli gargarizálás: Ha nem akar gyógyszereket szedni rekedtség, torlódó hangszalagok és köhögés esetén, gargarizáljon fekete ribizli lével. Végül is a "régi anyák receptjei" mindig működtek és működni is fognak.