összetevők
megközelítés
Ízletes pite friss ribizlivel és dióval.
A tojásfehérjét elválasztjuk a sárgájától, és hidegben tároljuk. Daráljuk a diót. Szitáljuk a lisztet, és keverjük össze sütőporral és dióval. Forraljon kb. 0,5 dl instant kávét, amit hagytunk kihűlni. A ribizlit letépjük a szárakról, megmossuk, lecsepegtetjük és hagyjuk lecsöpögni.
A sárgáját és a cukrot habosra keverjük. Fokozatosan adjon hozzá hűtött kávét, valamint liszt és dió keverékét. A fehéreket felverjük egy csipet sóval, végül fokozatosan belekeverjük a tésztába.
Öntsük a tésztát egy vajjal kikent és liszt alakú tortaformába, és kb. 180 ° C hőmérsékletre melegített sütőben kb. 30 percig sütjük.
Addig édes hóhabot készítünk. A fehérjékből szilárd havat ostorozunk. Fokozatosan adjunk hozzá cukrot, amíg sűrű hab képződik.
Körülbelül 10-15 perccel a sütés előtt vegye ki a süteményt a sütőből, rétegezze a ribizlit, és kenje meg édes hóhabbal. Süssük aranybarnára. Jó étvágyat!
- A rebarbara ismét tanfolyamon van. Ismerje meg varázsát, és kóstolja meg a rebarbara tortát
- A maradékból elkészítheti a mai ír csemege Pásztortorta receptjét is
- Szilvapálinka egy bögréből Fantasztikus sütemény gyümölcs és fahéjjal - rugalmas, finom és előkészített
- Körte pite recept
- Recept Kiváló cukkini csokoládétorta cukor nélkül