Ribizlitorta
A mogyoró ribizlivel kombinálva isteni kapcsolat.
Hozzávalók (18 cm átmérőjű süteményhez):
- 2 csomag mogyoró
- 80 g datolya
- 5 evőkanál szűz kókuszolaj
- 1 evőkanál RAW (pörköletlen) kakaó
- 150 g nyers kesudió
- 1 kókuszkrém vagy tej
- 100 ml rizstej mandulával (vagy más növényi tej)
- 2 banán
- BIO citromhéj
- 1 kisebb citrom
- 2 evőkanál juharszirup
- házi ribizli vagy más gyümölcs
Megközelítés:
Először elkészítjük a korpuszt: összekeverjük (vagy ledaráljuk) a mogyorót, majd a dátumokat (külön-külön). Ezután keverje össze a datolyákat a dióval, és adjon hozzá kb. 2 evőkanál kókuszolajat. Keverje össze az összetevőket, és nyomja őket a formába. Tegye a fagyasztóba, hagyja a réteget megkeményedni, és egyelőre készítse elő a tölteléket.
Töltő:
Keverje össze az összes többi hozzávalót: áztatott kesudiót növényi tejjel, banánnal, kókuszkrémmel, adjon hozzá citromlevet, citromhéjat, 3 evőkanál kókuszolajat és édesítse juharsziruppal. Öntsük a massza felét a testen lévő formába, és hagyjuk a fagyasztóban, amíg a réteg kissé meg nem keményedik (legalább 10-15 perc).
Majd rátesszük, ill. finoman nyomja össze a ribizlit, és várja meg újra, amíg meg nem merevedik.
Ezután a töltelék másik felét öntsük a formába. Hagyja újra a hűtőben lefagyni.
Végül díszítsük a tortát ribizlivel. Végül önthetünk juharszirupot és legalább egy órára hűtőbe tehetjük.
Recept forrása: Ravita
A cikket elolvasókat az alábbiak is érdeklik:
Cékla torta
Nem tudsz mit kezdeni vele? Készítsünk elő egy répatortát.
Fitness tiramisu
Nem lehet, hogy a tiramisu diétás és egészséges? És tud!
Mákos torta
Engedjünk meg magunknak még egy kicsit, aztán meglepődünk, hogy nem férünk el a nadrágunkban.
Cikk szerzője
Ravita s.r.o.
A Ravita ízletes termékeket gyárt az egészséges táplálkozáshoz. Minőségi termékeket hozunk létre, amelyek az egészségének legjobb gondozását szolgálják. A legtáplálóbb termékek előállítása érdekében ötvözzük a hagyományt a szeretettel, a minőséget és a gyártás egyediségét. Termelünk ökológiailag is, vagyis szeretettel