A bennünket betöltő szenvedély iránti vágy által hajtva lelkesen kezdünk egy olyan projektbe, amely nemcsak egész életünket megváltoztatja, hanem apránként átalakítja a körülöttünk lévő társadalmat és új étkezési lehetőségeket nyit meg Levice városunkban. A Bistro Sunshine-t 2018 decemberében hozzuk a piacra, amikor ezeket a hideg, de gyönyörű napsütéses napokat sok évvel ezelőtt létrehozott vízió világítja meg.

A projekt sokéves tapasztalattal rendelkezik a kiegyensúlyozott étrend mellett, olyan közösség építésében, amely törődik a természettel, önmagával és családjával vagy barátaival. Az a munka, amelybe beletesszük magunkat, megvalósul, hogy előnyöket és örömet okozzon Önöknek. Összekapcsolja az embereket, egészséget, örömet okoz és kielégíti az éhezőket. . ezért fedezze fel, élvezze és kényeztesse magát.

sunshine

Az étel legyen az ön gyógyszere, a gyógyszer pedig az étel.

Zuzana Šediová

Amikor volt. Mondtam anyámnak, hogy egyszer kert nélküli házam lesz, csak pázsit és nyugágy. Volt egy nagy kertünk otthon, és nem láttam, milyen "gazdagság" rejlik mögötte és ez a munka.

Szerettem volna a városban élni, hogy kéznél legyen minden, amit a város kínál. Idővel azonban rájöttem, hogy ez nem egészen az igazi "dió", és egyáltalán nem élvezem a városban. Nekem kezdett hiányozni a természet, a kertünk, napközben szinte futni a szabadban, és letépni a borsót, az epret, a meggyet. csak legeljen.

Megváltozott a világról alkotott nézetem és az, amit igazán szeretnék. Amikor gyermekeim megszülettek, tudtam, hogy nem egy panellakásban akarok lakni, hanem azt szeretném átadni a gyerekeknek, amit szüleim és nagyszüleim tanítottak nekem. A természettel és a szeretettel összhangban élni. Szerencsére visszatértem a neveléshez, a természethez. A kertemnek köszönhetően megértettem, hogy a zöldségek nem csak köret, hanem olyan főételeket is varázsolhatnak, amelyek kielégítenek és rengeteg energiát adnak nekem. Így támadt a főzés és a zöldségek, gyógynövények, hüvelyesek, gabonafélék ötvözésének új szenvedélye.

Úgy gondolom, hogy a találkozók nem véletlenek, és találkoztam Baškával, aki csak megerősített a fejemben. Idővel elkezdtünk együtt főzni, és megállapítottuk, hogy bár nagyon különbözőek vagyunk, sok a közös bennünk. Tudjuk, hogyan lehet egymást kiegészíteni és értékes tapasztalatokat átadni egymásnak. Ez a megállapítás arra a szintre mozgatott minket, hogy a természet iránti szeretetünket és a főzésünket átadjuk Önnek is, és minőségi ételeket kínálunk Önnek tartósítószerek, félkész termékek vagy fagyasztott alapanyagok nélkül.

Olyan ételeket kínálni Önnek, amelyek energiát és tápértéket adnak Önnek. Emelje fel az ételt gyógyszerként, és ne csak töltse meg a gyomrot. Számomra egy új szakasz következik az életemben. Szögre akasztottam a klasszikus hosszú távú logisztikai munkát, és követem azt az utat, amely kitölt, értelmet ad és hiszek benne.