vagy

Ne bízzon a zsírfélelem megteremtőiben: A megfelelő étrendi zsírok valóban segíthetnek a szívedben.

De 15 évvel ezelőtt a barátaid viccelődtek, amikor esti szárnyakhoz mentél. Most kiderült, hogy a tudósok tévesen hibáztatják a zsírt a szívbetegség okaként.

A legújabb kutatások kimutatták, hogy a szívproblémákat a szülők DNS-től kezdve a magas vérnyomásig és a gyulladásig terjedő problémák okozhatják. Ezenkívül a jó zsírok valóban segíthetnek a szívedben, emellett megakadályozhatják a rákot és elősegíthetik a tápanyagok felszívódását.

Az elmúlt 25 évet táplálkozási ismeretekkel töltöttük, a legfrissebb szakértőkkel beszélgettünk a legfrissebb eredményekről, és megoldottunk sok táplálkozási BS-t és # 821

Mennyi zsírt kellene enni?

Vegyünk napi hat adagot hüvelykben.

Származza zsírjait kiváló minőségű fehérjékből (olajos) halakból, fűszeres marhahúsból, olívaolajból, avoc adókból), többszörösen telítetlen (len/chia, dió, hal) és telített (étcsokoládé),

A napi étrenddel összefüggésben ez azt jelenti, hogy a napi 2600 kalória mennyiségének 30 százalékát fehérjéből szeretné fogyasztani

Melyik zsírral kell főzni? Kókuszolaj, nem?

Először is, tudod, hogy egy evőkanál főzőzsírban a kalóriák száma 100 és 120 között van. Vaj, repceolaj, szalonnazsír, olívaolaj, szezámolaj - bármi 19659002] Másodszor, nincs ideális főzőzsír Igen, kókuszolaj előnyei vannak (bár sokuk fúj), mogyoróolaj, pórsáfrányolaj és még fűvaj is. Az általános egyetértés az, hogy különféle zsírokkal kell főzni és fogyasztani, ahelyett, hogy csak egy étrendre támaszkodna.

Három étolaj, amelyet nem használ

Valószínűleg már olívaolajat használ. Vaj és semleges olaj, mint a repce. Adja hozzá ezt a hármat a főzéshez. Mindegyik más és más tápanyagot kínál.

Epikus állati zsírok Kacsazsír

Ebben a teljesen ízesített zsírban főzze meg a zöldségeket, és soha többé nem térhet vissza.

La Tourangelle sült dióolaj (3 db-os csomag)

] Kezdjük egy fél csésze olajjal, és adjunk hozzá egy fél citrom levét, egy evőkanál Dijont és sót és borsot: azonnal jobb, mint egy üveg.

Ghee Organic Valley

Tiszta agyagvaj, ezért a gyártók eltávolították a tej szilárd anyagát. Ez robusztusabb vajízhez vezet.

Mi a fene az EPA/DHA zsírsav?

Az EPA és a DHA szívegészséges omega-3 zsírsavak, amelyeket a tested a legkönnyebben használ. Nagy mennyiségben megtalálhatók tenger gyümölcseiben, különösen a hideg vizes halakban (mivel több zsírt visznek maguk elkülönítés céljából). A halak mindig az EPA/DHA legjobb közvetlen forrása. Egyél halat legalább hetente kétszer.

-Chris Mohr, Ph.D., RD, férfi egészségügyi táplálkozási szakember

Melyek a jó fehérjeforrások? A lazac felismeri, hogy gazdag szívben gazdag zsírokban. Az ezekben a kicsi, de erőteljes erőművekben található (egyszeresen telítetlen) zsírtípus hasonló előnyökkel jár.

brazil dió [Ez a nagyfiúkockája: Tizenkétszoros grammok a fehér ötből kompenzálják az öt grammot a tiszta hasznosságról

Kendermag

Kenderszívek néven is ismertek: "Enyhén pirított ízükről ismert, próbálja meg levesben vagy salátában fogyasztani". 19659002] Tökmagok

Nem csak Halloween-re, hanem nagyszerűen pirítottak és füstölt paprikával füstölték őket

Makadámiadió

Ezeknek az izzóknak nagyszerű íze van a sült, zúzott és zabpehely vagy gyümölcsökkel töltött joghurt.