A rost növényi eredetű emészthetetlen alkotóelem. Az egészséges test fontos eleme - csökkenti a vér koleszterinszintjét, segít fenntartani a stabil cukorszintet és segíti a belek megfelelő működését. El tudja távolítani a rákkeltő anyagokat a szervezetből, megköti önmagához azokat az savakat, amelyekre a szervezetnek szüksége van az epekövek képződése ellen, és csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek és a cukorbetegség általános kockázatát. Az elegendő ivási rendszer fontos szerepet játszik a rostokban, különben puffadást okozhat. Más összetevőkhöz képest még a hőkezelés során sem veszik el az ételektől. Ez az egyik szénhidrát, amely számos sejt alapvető építőköve, és energiaforrásként használják. Segít megszüntetni a székrekedés problémáit - felszívja a vizet, a bél tartalmát kellően rugalmasan tartja, egyszerűsíti a belekben való áthaladást (mert duzzadt, vízzel átitatott), így megakadályozza a székrekedést és szabályozza az ürítést. De jótékony hatásait az emésztési problémáknál is érezni fogja, mint pl aranyér vagy epehólyag fájdalom.

gazdag

Magas rosttartalmú ételek

- Zabpehely - a legegészségesebb gabona a világon, sok rostot, magnéziumot, mangánt, B1-vitamint és még sok mást tartalmaz. A fehérjék súlyuk 15% -át teszik ki

- Mandula - a legnépszerűbb diófélék közé tartoznak, fontos táplálékot képeznek, mint például rost, E-vitamin, mangán és magnézium, más diófélék (pisztácia, kesudió) is alkalmasak

- Tojás - Tanácsot adunk a táplálkozással kapcsolatban a legkiegyensúlyozottabb és legegészségesebb ételek, sok vitaminjuk, ásványi anyaguk, egészséges zsírjuk és antioxidánsuk van, sok olyan anyaguk is van, amely például megvédi az agyunkat

- Túró - fehérjetartalmú, népszerű és gyorsétterem, amely minimálisan tartalmaz zsírt, sok kalciumot, foszfort, szelént, B12-vitamint, B2-t és másokat, ugyanakkor súlyának akár 59% -a is fehérje

- Quinoa - a gabona jelenleg nagyon népszerű, sok vitamint, ásványi anyagot és rostot tartalmaz, számos antioxidánst is tartalmaz, a fehérje a súlyának 15% -át teszi ki

- barna rizs - egy csésze barna rizs körülbelül 3,5 gramm rostot tartalmaz, és számos nyomás ásványi anyag forrása is, a tudományos vizsgálatok szerint a fehér rizs barna rizzsel történő helyettesítése akár 16% -kal is csökkentheti a cukorbetegség kockázatát

- Teljes kiőrlésű kenyér - a teljes kiőrlésű liszt, ellentétben a fehér liszttel, megőrzi a tápanyagokat, amelyek a gabonában el vannak rejtve, ezért gazdag vitaminokban, ásványi anyagokban, esszenciális zsírsavakban és rostokban. Egy szelet teljes kiőrlésű kenyér körülbelül 2 gramm rostot tartalmaz

- Hajdina - vitaminokkal és ásványi anyagokkal is tele van, például páratlan rutinforrás, ennek az anyagnak számos pozitív hatása van az egészségre, a szív- és érrendszerre gyakorolt ​​jótékony hatása mellett növeli az erek falainak szilárdságát, és segít megelőzni és kezelni a visszerek erek

- Csicseriborsó - egy csésze csicseriborsó körülbelül 12 gramm rostot tartalmaz, és fehérjetartalmában a csicseriborsó bátran versenyezhet a hússal, ez az egyik legjobb hüvelyes, valaha, ráadásul erősíti az immunrendszert

- Almák - B-, C-, E-, K-vitaminokban gazdagok, a legtöbb rost és antioxidáns megtalálható a bőrben

- Körte - Valójában körülbelül 30% -kal több rostot tartalmaznak, mint az alma, és mennyiségük az ajánlott napi érték felét fedezi, emellett B-, C-, K-vitamin- és aminosavforrás

A legtöbb embernek nincs elegendő rostja, ami emésztési problémákat okozhat. A nagy arányú ételek beépítése javítja az emberi test általános egészségi állapotát és mentális állapotát. Támogatja emésztésünket, rendszeres székletünket, tisztítja az emésztőrendszert és segít eltávolítani a vastagbélből a szervezetből származó hulladékot, amelynek semmi köze nincs. A jól megtisztított belek garancia a jó egészségre, mert akkor a hulladékanyagok nem halmozódnak fel a szervezetben és nem oxidálódnak.