vagy

A túró jogosan, hosszú ideje egyre többször szerepel a menükben. Nem csak alacsony koleszterinszintű fehérje a szakértők által ajánlott, hanem ízlik is. Különösen, ha megfelelően elkészíteni tudjuk. Azonban semmiféle kimerítő főzés nem vár rád, mert néhány perc alatt elkészítheti a kalciummal teli finomságot.

A sajt metélőhagymával terjed

Szükségünk van:

  • 250 g túró
  • két evőkanál tejszín
  • metélõhagyma
  • só
  • bors

Megközelítés: Keverje össze a túrót a tejszínnel, és ízlés szerint adjon hozzá sót és borsot. Az így elkészített keverékhez apróra vágott metélőhagymát adunk. Hagyjuk állni, kenjük az elkészített péksüteményre, vagy díszítsük zöldségekkel, és tálalhatjuk.

Édes sajthab

Szükségünk van:

  • 250 g puha túró
  • 2 dcl tej
  • vaníliás cukor
  • porcukor
  • 100 g gyümölcs

Megközelítés: Tegye a túrót, a tejet és a vaníliás cukrot egy turmixgépbe, és keverje össze. Szükség szerint és ízlés szerint adjunk hozzá porcukrot. Friss gyümölcsökre lesz szükségünk, mint lekvárra. Tegyen gyümölcsöt az elkészített keverékbe, és keverje össze. A gyümölcs kiválasztásakor megengedett az improvizáció és az ízlés megalkotása, amelyet szeretünk. A kész keveréket hagyjuk lehűlni, vagy azonnal tálalhatjuk. A létrehozott habot desszerttálakba tesszük, a maradék gyümölcsökkel, reszelt vagy tejszínhabbal díszítjük.

Hamis tőkehal tőkehalból

Szükségünk van:

  • 250 g túró
  • 1 sárgarépa
  • 3 savanyúság
  • 1 kisebb lilahagymát
  • 4 PL tartármártás
  • 2 PL tejföl
  • Só
  • bors

Megközelítés: Finoman keverje össze a túrót tartármártással és tejszínnel. Finoman aprítsa fel a hagymát és az uborkát. Keverjük össze és adjunk hozzá finoman reszelt sárgarépát. Szükség szerint sóval és borssal ízesítjük. Hagyja állni a hidegben. Ízlés szerint péksüteményekkel és zöldségekkel tálaljuk.

Milyen finom túrós ételeket készít még otthon? Írjon más olvasóknak a cikk alatti beszélgetésben.