Április eleji rétes
A tojásokat keményre főzzük. A burgonyát héjában megfőzzük, megtisztítjuk és lereszeljük. Töltsön sót, fűszerezze és adjon hozzá egyéb összetevőket. Nyújtsuk ki a tésztát, szórjuk meg felvert tojással.
Saláta juhsajttal
A megmosott és szárított darabokat tépd kisebb darabokra. Egy tálban összekeverjük a salátadarabokat, hozzáadjuk a felszeletelt retket, újhagymát, apróra vágott színes paprikát, kukoricát és fehér babot.
Sűrű bab
Forraljuk a babot tiszta, sómentes vízben. A burgonyát külön forraljuk sós vízben. Adjunk burgonyát a babhoz, fűszerezzük sóval vagy növényzettel. Adjunk hozzá 2 tejfölt, forraljuk fel és koncentráljuk.
Sült bab
Vágja kockákra a hasát, a megtisztított zellert és a paprikát. Tegyen egy előre beáztatott babot, sertéshasat, zöldségeket, mustárt, őrölt fekete borsot, sót, keverje össze, öntsön, öntsön tűzálló üvegből készült edénybe.
Párolt cukkini
Finoman aprítsa fel a hagymát. A fokhagymát is apróra vágjuk. Mossa meg a cukkinit, és vágja apróra. A laskagombát apróra is aprítjuk. A szalonnát kockákra vágjuk. A serpenyőben.
Bab Mexikó
Finoman apróra vágott hagymát olajon megpirítunk. Párolja a zöldségeket vajban, ízesítse sóval és szárított gyökérzöldségekkel. A szalonnát vágjuk kisebb kockákra, és adjuk hozzá a hagymához. Amikor a hagyma.
Pot a testépítők számára
Mindent egy edényben főznek együtt: kínai káposzta, fokhagyma, póréhagyma, hagyma és bab. A zöldségeket nem vágják, csak elszakadnak. Baromfit, halat és belsőségeket, majd tésztát vagy spagettit adnak hozzá.
Afgán bab
Forraljuk fel a babot és a burgonyát. Olaján megpirítjuk a hagymát. Keverje össze a babot, a burgonyát és a hagymát. Adjunk hozzá borsot és pürét a keverékhez, és elegendő mennyiségű olajat és vizet (kb. 1: 1 arányban). Főzünk. Olajban.
Nagymama babja
Hagyja, hogy a bab egy éjszakán át megduzzadjon. Tegye az edénybe a duzzadt babot, a térdet, az egész hámozott hagymát, a zúzott fokhagymát, a bablevelet, a fekete borsot és az apróra vágott szilvát. Addig főzünk.
Bableves gombával és tojással
A nap előáztatott babot öntsön 1,5 liter vízzel, adjon hozzá kockákra vágott zöldségeket, babérlevelet és főzze. Adja hozzá az összetört húsleveskockát és az aprított fokhagymát az ujjaival. Körülbelül 30 perc.