Tiszta száj, egészséges emésztés, sasszem

Hana Moravčíkovától

A sárgarépa fogyasztása csökkenti a koleszterinszintet és a szívroham kockázatát, megelőzőként hat bizonyos rákfajták ellen, hozzájárul az egészséges látáshoz és csökkenti a korai öregedés jeleit. Ezenkívül a sárgarépa képes javítani a bőr megjelenését, rúgni az immunrendszert, beállítani az emésztést és fenntartani a száj egészségét.

azok emberek

Megszelídített vadon

Az a fajta sárgarépa, amelyet manapság leggyakrabban fogyasztunk, az Európából és Délnyugat-Ázsiából származó vad fajták termesztésével és tenyésztésével jött létre. A vadrépa gyökere eredetileg túl fás volt és nehezen emészthető, ezért a biológusok a termesztés során gondoskodtak emészthető változatáról. Ma a sárgarépa felnőttek és gyermekek számára egyaránt alkalmas. Ropogós, kellemesen édes és kevesen allergiásak rá. Saláták, levesek, szószok, zöldséges snackek, gyümölcslevek vagy zabkása részeként használják az egész világon.

A sárgarépát béta-karotin- és rosttartalma miatt értékelik. A gyökérzöldségek szintén kiváló antioxidáns források. C-, K- és B8-vitamint, pantoténsavat, folsavat, káliumot, vasat, rézet vagy mangánt tartalmaz.

Magas a koleszterinszintje?

A tápanyagok meghatározott kombinációjának köszönhetően a nyers sárgarépa rendszeres fogyasztása csökkentheti azt. Mivel a magas koleszterinszint a szívbetegségek egyik fő oka, a sárgarépát ebben a tekintetben kiváló megelőző ételnek tekintik. Az olasz Maori Negri Intézet megerősítette, hogy azok az emberek, akik rendszeresen fogyasztanak friss sárgarépát, akár a kétharmadával csökkenthetik a szívroham kockázatát azokhoz képest, akik alig vagy egyáltalán nem fogyasztanak zöldséget.

Magas vérnyomásban szenved?

A sárgarépa káliumot is tartalmaz, amely felszabadíthatja az ereket és ösztönözheti a véráramlást, ami csökkenti a magas vérnyomást. Közvetlenül összefügg az érelmeszesedéssel, agyvérzéssel és a szívrohammal, ezért az orvosok gyakran javasolják a betegeknek a sárgarépa következetes fogyasztását.

Gyenge immunitása van?

Vegyél egy kis sárgarépát, almát és gyümölcslevet! A sárgarépának számos antiszeptikus és antibakteriális hatása van, amelyek stimulálhatják az immunrendszert. Kiváló C-vitamin-forrás, amely támogatja a fehérvérsejtek aktivitását, és amely az immunitás egyik legfontosabb építőköve.

Az emésztésed nem működik?

A sárgarépában, csakúgy, mint más zöldségekben, van egy rostmennyiség, amely kulcsfontosságú a hosszú távú egészséges és funkcionális emésztéshez. A rostnak köszönhetően a belekben lévő salakanyagok könnyebben mozognak, serkentik a belek perisztaltikus mozgását, a gyomornedv felszabadulását és az azt követő ürítést. A rost enyhíti az olyan problémákat, mint a székrekedés, és megvédi a vastagbelet és a gyomrot számos súlyos betegségtől, beleértve a rákot is. Ha növelni szeretné a rostbevitelt, akkor javasoljuk a sárgarépa fogyasztását módosítatlan változatban vagy vegyesen. A gyümölcslé megfosztja a zöldségeket a rosttól, ezért nem alkalmas erre a célra.

Aggódsz a látásod miatt?

A makula degeneráció olyan betegség, amely érett korban általában sok embert sújt. A kutatás egyértelműen azt mutatja, hogy azok az emberek, akik kellően nagy mennyiségű béta-karotint fogyasztanak, akár 40% -kal is csökkenthetik a kockázatukat. A béta-karotinnak köszönhetően az A-vitamin is képződik a szervezetben, egy antioxidáns, amely gyakran a látásra gyakorolt ​​pozitív hatással jár. Aggódik a látása miatt? Tartson be egy halom friss sárgarépát az étrendbe, és tegyen tétet a megelőzésre.

Cukorbetegségben szenved?

Akkor a sárgarépának az étrend részének kell lennie. Nagyszerű a vércukorszint szabályozásában, mert értékes karotinoidokat tartalmaz. Ezek pozitív hatással vannak az inzulinrezisztenciára és alacsonyabb vérnyomásra, megkönnyítve a cukorbetegek életét. Szabályozzák a szervezetben metabolizálódó inzulin és glükóz mennyiségét is. Adjon hozzá sárgarépát minden salátához, készítsen sárgarépa-alma salátát citromlével, sárgarépa alsócombokat humusszal vagy friss sárgarépa spagettivel, és küzdjön aktívan betegségével.

Vitárius típusú

Ha gyakori szájgyulladás, fogszuvasodás vagy ínyprobléma jelentkezik, akkor a sárgarépát a lehető leggyakrabban egy tányérra kell tálalnia. Kiváló ásványi anyagú antioxidánsokat tartalmaz, amelyek jótékony hatással vannak az íny egészségére és elősegítik a nyál kiválasztását. A nyál olyan anyagokat tartalmaz, amelyek leküzdik a baktériumokat és a nem kívánt külső anyagokat, amelyek befolyásolják a fogszuvasodást, a halitózist és más szájüregi betegségeket.

A cikk nem képviseli az orvosi vagy egyéb orvosi eljárásokat és véleményeket.