Egy jó sütemény mind a kisebbeket, mind a nagyokat elfogyaszthatja. Ebéd után desszertként, valamint könnyű reggeliként, jó kávé mellett is szolgál. Előnyei közé tartozik, hogy a végtelenségig megváltoztathatjuk, megkóstolhatjuk, és az elkészítése általában gyors és igénytelen. Ennek a bolyhos tésztának állandó helye a levícei Zuzana Budínská konyhájában található. Hana Michalčíková megkérdezte tőle, milyen konkrét süteményt kínál ma a Radio Regina-západ hallgatóinak.
Tejfölös sárgarépatortához a levícei Zuzana Budínská receptje szerint: 400 g sárgarépa, 2 tojás, 1 csomag vaníliás cukor, 150 g porcukor, kevés narancshéj, 3 evőkanál olaj, 1 tégely tejfölt, 350 g sima lisztet és 1 csomag sütőport.
Eljárás: Tisztítsa meg a sárgarépát és finomra reszelje. Egy tálban keverjük a habhoz a tojásokat vaníliás cukorral. Keverje össze a porcukrot, a tejfölt és az olajat. Hozzáadunk reszelt sárgarépát, reszelt narancshéjat és összekeverjük. Óvatosan keverje össze a lisztet, végül adja hozzá a sütőport. A sütemény formáját törölje le zsírral, és szórja meg durva liszttel. Kb. 50 percig sütjük 180 fokon.
- Sárgarépa-tojás terjedése - Foglalkozások és szakaszok - Radio Regina West
- Nyár vége és ünnepek - Műsorok és szekciók - Radio Regina West
- Sárgarépa tejföllel kenve - keresés
- Az orvos vegetáriánus étrendet tanácsol a cukorbetegség kezelésében - Cikkek - Rádio Regina Stred
- Egyperces cukkini szósz pompon és tejföllel Moms, ezt 10 perc alatt elkészítheti, és a gyerekek