Nemzedékről nemzedékre főzik velünk, bár soha nem sikerül úgy, mint az anyám, még akkor sem, ha elvágom magam. A kezébe nézek, amikor főz, és még mindig más az ízlésem. Ide tettem a lányomnak, ez a kedvenc levese valaha, amíg meg nem látja a fazék alját, nem áll le, ha ma este megvan, akkor azt mondja, de majdnem olyan, mint egy babkás:-).
Nyersanyagok
Jegyzeteim
Jelentkezzen be a Vary-be, és írja le a receptekre vonatkozó jegyzeteit.
Megközelítés
Először a lencsét tesszük felforralni a vízbe, majdnem felforrt, a megtisztított és felszeletelt burgonyát hozzáadjuk a kockákhoz, és legalább 1 PL sót, megtisztított hagymát, babérlevelet, fűszereket (új és fekete) és addig főzzük, amíg a burgonya megpuhul.
A tejben tejszínt (joghurtot) parkolunk két PL félig durva liszttel és ropogtatunk.