Csecsemők és kisgyermekek felelős élelmiszer-gyártójaként mindig nagyon alaposan mérlegeljük, mi a legjobb a gyermekek számára - még sótartalom esetén is.
A csecsemők és a kisgyermekek korlátozott vesekapacitással rendelkeznek, amelyek még fejlődnek, ami azt jelenti, hogy nem tudják könnyen fenntartani az ásványi anyagok és a víz kezelését. Ennek eredményeként a sóbevitelüknek megfelelőnek kell lennie. Az egészséges gyermekek idővel javítják a nátrium kiválasztásának képességét. Ezért a csecsemő táplálkozási szakemberek életkoruktól függően megfelelő sószintet javasoltak a gyermekek számára, de ezért a gyermekek étrendjében a só meghatározott mennyiségben megengedett.
Különösen a harapnivalók bemutatása során fontos, hogy a gyermekek lehetőséget kapjanak az étel egyes összetevőinek természetes ízének megkóstolására - ezért a 4. hónap végétől kezdve minden HiPP zöldséges snackünk só nélkül készül (nátrium/só ebben természetes részként összetett vegyületként tartalmazott eset) - számunkra hosszú ideje fontos készítmény. Ahogy folytatjuk az új élelmiszer-összetevők bevezetését, köreteinket nagyon gondosan dolgozzuk fel, és a 4. hónap végi HiPP Menü és a 4. hónap végi HiPP Meat köretek is só hozzáadása nélkül készülnek.
Általában úgy gondolják, hogy a növekvő életkorú gyermekek, valamint az idősebb gyermekek étrendjének is sómentesnek és kulináris gyógynövények hozzáadása nélkül kell lennie. Az emberi testben azonban a só pótolhatatlan szerepet játszik a folyadék térfogatának és a vérnyomás szabályozásában. Ezért a HiPP menük csak nagyon kis mennyiségű sót tartalmaznak a 7. hónap végétől. Az idősebb gyermekek számára, akiknek étrendje nagyon változatos, csökkentett sótartalmú ételeket gyártunk.
Ha sót adunk termékeinkhez - jódot tartalmazó sót használunk. Ezért termékeink fontos jódforrást jelentenek a baba étrendjében is - a jód elengedhetetlen a pajzsmirigy megfelelő működéséhez.
Valamennyi termékünk előállítására - még a hozzáadott só mennyiségét tekintve is - szigorúan vonatkoznak a különleges táplálkozási célokra szánt élelmiszerekről és felhasználásuk módjáról szóló 54/2004. A csecsemők és a gyermekek táplálkozásának összetételét szabályozó európai előírások.