. a görög istenek öröme az asztaloknál.
Miška Smolová
Hozzávalók
- 2 csomag hengerelt leveles tészta
- 200 g feta sajt vagy balkáni sajt
- 1 közepes hagyma
- 80 g nyers rizs
- 250 g friss spenót (több is lehet)
- 1 felvert tojás ívásra
- 1 teáskanál apróra vágott petrezselyem
- 1 teáskanál apróra vágott kapor
- só
- olivaolaj
- víz
Alig várom a nyári vakációt? Bemutatjuk Önnek, mint tipikus Görög étel - Sültünk sós pite leveles tésztából, úgynevezett pita, amelyet spenót és görög feta sajt töltelékkel töltöttünk meg. Azt hiszem, ez nem lehet könnyebb.
Sós leveles tészta torta görög aromával
Leveles tészta sós sütemény is nagyszerű hús nélküli a nyári vacsora alternatívája. Élvezze a meleget, a nyarat, egy pohár hűtött fehérbort és fogyasszon belőle Görög specialitás. Hidd el, hogy legközelebb szívesen elkészíted. Ez a torta előételként alkalmas egy nyári barbecue-ra, és ha van még valami, akkor másnap reggelire is jól áll.