Az ásványi anyagok és nyomelemek fontos szerepet játszanak az emberi testben. Az elektrolitok funkcióját látják el, amelyek biztosítja a tápanyagok cseréjét a sejtek között és extracelluláris környezet. A test ásványianyag-tartalma és a testnedvek között egyensúlyhiány alakulhat ki magas vagy tartós izzadás. Emiatt az ásványi anyagoknak és a testnedveknek egyensúlyban kell lenniük, mert zavart lehet az ozmotikus egyensúly, ami izomgörcsöket vagy más problémákat okozhat.
A tiszta víz bevitele súlyos kiszáradás után néha nem elegendő. Szélsőséges esetekben akár veszélyes vodou vízmérgezés is előfordulhat (hyponatremia), amely hányingerrel és hányással jelentkezik.
A sportolók számára szükséges elektrolitok
A nagyobb testtérfogatú embereknek viszonylag kisebb a testfelületük, ezért rosszabbul szabadulnak meg a felesleges hőtől, izzadságveszteségük pedig sokkal nagyobb, mint a kis embereknél. Az ásványi folyadék pótlás különösen a magasabb sportolók számára fontos, és általában inkább a férfiak, mint a nők számára.
A futó kb. 15 km/h és 20 ° C hőmérsékleten izzad 1-2 liter folyadék óránként. Az izzadságveszteség drámaian megnő magasabb hőmérsékleten. A kiszáradás megelőzése érdekében 2 órával edzés előtt kb. 0,5 liter folyadékot ajánlok elektrolitokkal.
Nátrium
Az ásványi anyagok között elsősorban a sót (NaCl) vagy a nátriumot (Na) kell megemlíteni kulcsszerepet játszanak a sejtes ozmózisban. A sóbevitel normál étrendben azonban jóval meghaladja a fiziológiai minimumot a hosszú távú és kimerítő teljesítmény során, különösen meleg környezetben, a nátriumveszteség nagyon jelentős (kb. 800 - 1400 mg Na/1 liter izzadság). A nátrium hiánya a testnedvekben, valamint az ásványi anyagokból kimerült tiszta víz nagy mennyiségű bevitele magas kockázatot jelent a már említett hyponatremia szempontjából. A nátriumot ezért folyamatosan pótolni kell italokban vagy gélekben.
Magnézium
A magnéziumhiány gyakran társul a görcsök kialakulásával. A magnézium (Mg) napi dózisa széles tartományban van, de a becslések szerint 250-450 mg. Példák a jó magnéziumforrásokra: mák (456 mg/100 g), napraforgó (420 mg/100 g) és szezámmag (352 mg/100 g), szójaliszt (300 mg/100 g), dió (247 mg) 100 g), mandula (251 mg/100 g). Számos magnézium-kiegészítő is választható.
Kálium
Javaslom kiegészíteni káliummal (K) különösen edzés után. Kálium befolyásolja az inzulin szekrécióját és pótolhatatlan szerepe van a glikogéntermelésben. Fél liter verejték körülbelül 85-105 mg káliumot tartalmaz. A nagy izzadás okozta nagy veszteségek elegendőek a rendszeres ételekkel. Gazdag káliumforrások: spenót (1977 mg/100 g), kakaópor (1500 mg/100 g), mazsola (1020 mg/100 g), diófélék (690 mg/100 g), lencse (670 mg/100 g) ) g), banán (450 mg/100 g), paradicsom (275 mg/1 darab), burgonya (570 mg/100 g), narancs (250 mg/100 g).
Kalcium
A kalcium fontos szerepet játszik az izomösszehúzódásokban működik. Ezenkívül általában előnyös a csontok támogatása és növekedése serdülőkorban. Az optimális kalciumbevitel gyermekek és felnőttek számára körülbelül 1000 mg. Idősek, szoptatás és pubertás esetében az adag 1500 mg. A legjobb kalciumforrások a sajtok (parmezán 1340 mg/100 g, Emmental 1145 mg/100 g, kéksajt 612 mg/100g), tejtermékek (túró 366 mg/100g, tej 120 mg/100g, joghurtok 150-200mg)/100 g), mák (1059 mg/100 g), mandula (279 mg/100 g), szezámmag (783 mg/100 g), tengeri hal (410 mg/100 g szardínia). Túlzott fehérjebevitel esetén a kalciumot a bomlásuk során keletkező savak semlegesítésére használják. Ez fokozott kalciumkiválasztást és csontvesztést eredményez.
Vas
A vas az a hemoglobin része és ezért van szükségük főleg a sportban állóképességű sportolók edzés közben a vérszállító funkció növelése érdekében. A legjobb vasforrások elsősorban az állati termékek (hús és belsőségek 2-8 mg/100 g, tojássárgája (6 mg/100 g), élesztő (17 mg/100 g) és melasz (17 mg/100 g) is. A növényi élelmiszerek tartalma is magas (búzacsíra 9 mg/100 g, mák 17 mg/100 g, zabpehely 7 mg/100 g, mogyoró 14 mg/100 g), de csak kis mennyiségben hozhat hasznot a Ennek káros következményei lehetnek a vegetáriánus évelők számára, és a vas felszívódása jelentősen javulhat a C-vitamin beadásával.
Egyéb ásványi anyagok nem annyira kirekesztettek a sporttevékenységekben. Ezért nem annyira szükséges kiegészítéssel kiegészíteni őket. Az ásványi anyagokat, vitaminokat és cukrokat a legjobban és legkényelmesebb módon a különféle ionos italok szolgáltatják, de nem minden gyártónak van megfelelő összetétele. Az ásványvíz ásványi anyagok és nyomelemek forrásaként is használható. Arra is ügyelnie kell Az ásványi anyag extrém adagjai mérgezőek lehetnek abban az értelemben, hogy más fontos anyagok kiválasztását okozzák a szervezetből.
Ajánlott multivitamin Nexgen PRO a Reflex Nutrition-tól
Meg kell említeni, hogy mindenki más az ásványi anyagok és a nyomelemek számos fontos funkciót töltenek be a testben. Manapság számos különféle ásványi anyag létezik, például kelátok, oxidok, citrátok.… Mindegyik forma más funkcióval rendelkezik testünk számára, és nem mindegyik kiváló minőségű. Emiatt ugyanazok az ásványi anyagok között különböző árkülönbségek vannak. Saját és ügyfeleim tapasztalatai alapján ajánlom a neves angol Reflex cég egyedi Nexgen PRO termékét. Minőségi és funkcionális átfogó termék ásványi anyagok, nyomelemek, vitaminok, antioxidánsok és probiotikumok.
- Ásványi anyagok és nyomelemek, 100 tabletta - Kelátok
- Ásványi anyagok, vitaminok, nyomelemek
- Italok sportolók számára
- Elviselhetetlen fájdalom a menstruáció alatt Ez segít a PMS-ben, és cukorbetegek számára is alkalmas
- Arról a szoftverről szól, amelynek grafikája még nagyítás után is túl új az új kijelzőkön