steve

Az alma gyors éhezésének elkerülése érdekében fogyasszon vele fehérjetartalmú ételeket, például joghurtot, sajtot, túrót, vagy használja az almát alapanyagként az élelmiszerekben.

Ashton Kutcher színész Steve Jobs frutár étrendjének köszönhetően került a kórházba. Van egy egészségesebb megoldás az Ön számára.

Ashton Kutcher (34) annyira bekapcsolódott Steve Jobs, az Apple társalapítója szerepébe, hogy első kézből próbálta meg őrült gyümölcs- és zöldségfélékkel készült étrendjét. Két nappal az áprilisban napvilágot látó forgatás megkezdése előtt a kórházban kötött ki. "Nagyon fájt, és a hasnyálmirigyem teljesen megszakadt. Szörnyű volt," panaszkodott.

Az anyagcsere összeomlik

A MUDr. Miloš Bubán egy hosszú távú, úgynevezett tisztító kezelés gyümölcsökkel vagy zöldségekkel a pokol felé vezető úton: "Az ember anyagcseréje teljesen megszakadhat. Sejtjeinknek fehérjékre és zsírokra is szükségük van nemcsak építőanyagként, hanem ahhoz is, hogy biokémiai folyamatok történjenek bennük. Egészséges táplálkozással megtisztítja testét! ” Ha azonban mentálisan jól jár, ha egy héten egy napon vízen, gyümölcsleveken és gyümölcsökön él, kipróbálhatja.

Megszállott

Egy időben Steve Jobs megszállottja volt az almának. Hetekig képes volt többször élni tőlük, és remekül érezte magát. A gyümölcs inspirálta őt az Apple cég nevének kiválasztásakor is. - Éppen az egyik frutárius étrendem volt, ő mondta. Az alma különösen tökéletes télen. Egészséges táplálkozás és fogyás szakorvos PhDr. Mgr. Katarína Skybová azonban tanácsot ad Önnek arról, hogyan használja őket okosan a testsúly csökkentése érdekében.

Minek enni almát?

  • Gazdag vitaminokban, ásványi anyagokban, rostokban és más ritka fitonutriensekben.
  • Mivel a friss alma tömegének akár nyolcvanöt százaléka is víz, ez az alacsony energiatartalmú gyümölcsök egyike, átlagosan 230 kJ/100 gramm.
  • A tápanyagok közül főleg szénhidrátokat tartalmaznak, 12–19 g/100 g. Ennek csaknem nyolcvan százaléka gyors hatású egyszerű szénhidrát. Az abcs-ban majdnem kétszer annyi gyümölcscukor van, mint a glükózban. A nyers alma alacsony glikémiás indexű és glikémiás terhelésű, így még fogyáshoz is megfelelő gyümölcs.
  • Az egyik alma körülbelül három gramm fontos rostot ad a szervezetnek, ami az ajánlott napi adag körülbelül tíz százaléka.

Miért nem követi a tiszta alma diétát?

  • 100 g almában csak 0,2 g zsír és 0,3 g fehérje van, amelyek létfontosságú anyagok. Például a fekete ribizli és a banán a legmagasabb fehérjetartalmú, de még ez is alacsony, csak 1,3 g/100 gramm. Egészséges felnőttnek napi 1 kg testsúlyra körülbelül 0,8 g fehérjét, 1 g zsírt és 4 g szénhidrátot kell bevennie.
  • Bár az alma elegendő C-vitamint tartalmaz, más vitaminok csak nagyon kis mennyiségben vannak jelen. Például az A-, D-, E- és K-vitamin még alacsony zsírtartalom esetén is nagyon kevés hasznos. Az ásványi anyagok tartalma is alacsony. Száz gramm alma csak az ajánlott napi adag egy-három százalékát fedezi.

Alma nap

"Ha könnyebb almanapot fontolgat, akkor tudnia kell, hogy ha például napi nyolc közepes méretű almát fogyaszt, akkor összesen 3120 kJ-t fogyaszt el" - mondja a súlycsökkentésre szakosodott létesítmény vezetője. és a megelőzés. "Próbálja ki az ételt ugyanolyan energiamennyiséggel, amely ugyanolyan könnyű, de sokkal szélesebb tápanyagtartalommal rendelkezik. Ízletes is. "

Reggeli

Túrós kenés almával 1 adag 410 kJ

Szükséged van: fél alma, fél sárga paprika, 1 meggyparadicsom, 3 evőkanál túró (fehér), só, őrölt zöldbors

A zöldségeket és az almát apróra vágjuk, összekeverjük a sajttal, sóval és ízesítjük.

Falatozás

Alma fahéjjal 1 330 kJ adag

Szükséged van: 1 alma, őrölt fahéj

Távolítsa el a követ az almáról, vágja vastagabb körökbe, és szórja meg fahéjjal.

Zellersaláta almával, tojással és sonkával 1 adag 1015 kJ

Szükséged van: 30 g zeller, 1 alma, a pórus harmada, fél konzerv őszibarack, 30 g sonka, fél kemény tojás, fél lime leve, 1 evőkanál tejföl, só, őrölt fekete bors

Vágjuk a zellert szeletekre, és főzzük sós vízben körülbelül 7 percig. A kihűltet vékony csíkokra vágjuk. Finoman aprítsa fel az almát, az őszibarackot, a póréhagymát és a tojást, majd adja hozzá a zellert. Fűszerezzük tejszínnel, lime lével, sóval és borssal. Tálalás előtt hagyja kb. 2 órán át hidegben pihenni.

Olovrant

Lencsesaláta almával 1 655 kJ adag

Szükséged van: 50 g főtt lencse, fél alma, fél újhagyma, 25 g uborka, 25 g pirospaprika, 1 evőkanál petrezselyem, fél citrom, só, frissen tört fekete bors

Az almát, az uborkát és a borsot apró kockákra vágjuk, a hagymát apróra vágjuk, és hozzáadjuk a lencséhez. Fűszerezzük a maradék hozzávalókkal.

Vacsora

Csirkesaláta almával 1 710 kJ adag

Szükséged van: 100 g csirkemell (főtt vagy párolt), fél alma, 50 g ananász, 1 szár zellerszár, 1 evőkanál fehér joghurt, só, őrölt fekete bors, lenmag

Vágja kockákra a csirkét, az almát, az ananászt és a zellert. Hozzáadunk joghurtot, lenmagot és fűszerezzük.

Szárított alma este a tévéhez?

A szárított gyümölcs víztartalma csökken, a cukor- és energiatartalom arányosan növekszik. Száz gramm szárított alma hétszer magasabb energiatartalommal rendelkezik, így egy tál ezzel a finomsággal nem része az esti tévé kényelmének.

Mindig inkább a friss gyümölcsöt részesítse előnyben a szárított gyümölcs helyett, és az energia feltöltése érdekében napközben fogyassza el. Ha a szárított gyümölcs mellett dönt, fogyassza desszertként, és legfeljebb 40 grammot.

Tudni kell: A legjobb, ha frissen szárított gyümölcsöt eszünk, biztos, hogy a penész még nem jelent meg benne.

Nélküli hetek

Steve Jobs egy életen át megszállottja a frutarianizmusnak, a veganizmus szigorú formájának, amelyben csak növényi gyümölcsöket fogyasztanak. Kísérletezni kezdett, miközben az egyetemen folytatott tanulmányait befolyásolta a vegetarianizmusról szóló könyv. Eleinte felhagyott a hússal, de aztán különféle extrém diétákba kezdett, egy vagy kétféle étel elfogyasztása alapján. Azt mondják, hogy például narancs a sárgarépalé folyamatos ivásából.

"Jobs étkezési szokásai még megszállottabbá váltak, amikor elolvasta a Mucusless Diet Healing System-t, amelyet Arnold Ehret, a 20. század elejének német táplálkozási fanatikusa fordított. Hitt egy kizárólag keményítő nélküli gyümölcsökből és zöldségekből álló étrendben, amely szerinte megakadályozta a szervezetet abban, hogy káros nyálkát termeljen, és megvédte a hosszú távú koplalással elért testtisztításokat is "- írja Walter Isaacson Jobs életrajzában. Steve végül abbahagyta a gabonafélék, kenyér, rizs, gabonafélék és tej fogyasztását.