Amire szükségünk van:
4 alma
4 teáskanál eperlekvár
50 ml gránátalma szirup + 200 ml víz
Lyž teáskanál őrölt fahéj
1 evőkanál ghí vagy Vajok
Készítmény:
Melegítsük a sütőt 190 ° C-ra.
Mossuk meg az almát, távolítsuk el a szárakat, és hámozzuk le 1/3-át. Kaparóval távolítsa el a sejtmagokat, de úgy, hogy az alja sértetlen maradjon. Minden almába tegyen egy teáskanál lekvárt, és tegye őket egy tepsibe.
A serpenyőben vízzel melegítsük fel a szirupot, keverjük hozzá a vajat, és öntsük az almára. 45 percig sütjük.
Az almákat egy tányérra tálalják, amelyet gránátalma-lével öntenek meg, és fahéjjal megszórják.
Ha lédús almánk van és sok vizet engedünk ki, akkor közepes lángon sütés után csökkenthetjük a levet.