Sült brokkoli karfiollal
Ha ízletes, egészséges, könnyen elkészíthető és időigényes ételeket keres, felajánljuk a tippünket. Sült brokkoli karfiollal.
Elkészítési idő: 5 perc
Főzési idő: 20 perc
NYERSANYAGOK:
- 1 karfiol
- 1 brokkoli
- 1 fehér joghurt
- 1 tojás
- 1 dcl tej
- egy darab sajt aprításhoz
- így
- őrölt rasca
- majoránna
- oregano
MEGKÖZELÍTÉS:
Vágjuk a karfiolt nagyobb darabokra (rózsákra) és főzzük meg. Amikor megpuhul, brokkolit adunk hozzá, szintén kisebb darabokra vágva. Csak főzze a brokkolit 5 percig, majd ürítse le az egészet. Kenje meg a sütőedényt vajjal, és tegye bele a brokkolit és a karfiolt. Adjunk hozzá egy kevés sót, őrölt rascát, gyógynövényeket és enyhén keverjük össze. Egy kis tálban keverje össze a joghurtot, a tojást, reszelje le a sajtot és adjon hozzá egy kevés tejet. Öntsük az egész keveréket a zöldségekre egy tepsibe, és tegyük a sütőbe sütni. Állítsa 200 fokosra és élesen süsse meg.
Tejet adhat a joghurtos keverékhez, de nem kell hozzá. Ha odaadod, az egész keverék jobban áramlik a zöldségekkel, és jobban összekeveri. Ezután a zöldségeket jobban együtt tartják. Használjon nyugodtan, milyen tejet szeretne. Zabpelyhet használtam.
A brokkoli más remek receptjeit is megtalálhatja a népszerű, EGÉSZSÉGES GYORS szakácskönyvben. A könyv tele van gyors és ízletes illeszkedési receptekkel, amelyeket könnyen elkészíthet 30 percen belül, általánosan elérhető alapanyagokból.
A cikket elolvasókat az alábbiak is érdeklik:
Növényi ragut
Nagyon elfoglalta a tested az ünnepek alatt?
Piros rizottó gyökérzöldségekkel és szárított tölgyfával
A jázmin rizs mellett a barna rizst is szeretem. A főzés hosszabb ideig tart, de kellemes és egészséges változás.
Liszt nélküli cukkini pizza laskagombával
Ha már van elég húsod vagy liszted, és valami zöldséget kérnek tőled, amivel nincs sok robot, próbáld ki a cukkini pizzát.