Ilyen pillanatnyi ötlet.
Nyersanyagok
Jegyzeteim
Jelentkezzen be a Vary-be, és írja le a receptekre vonatkozó jegyzeteit.
Megközelítés
Először elkészítettem a húst: kenőcsöt tettem a rakottba és megpirítottam a hagymát, kétszer kevés forró vízzel kiöntöttem és ismét hagytam zsírozni, az utolsó öntés előtt hozzáadtam a satureját.
Most hozzáadtam a húst, és addig dinszteltem, amíg szétesett és húzódott, majd hozzáadtam paradicsomkonzervet, és egy ideig újra nőttem.
Sót és más fűszereket, pestót is adtam a fokhagyma esetében, ezt hamarabb tettem, sült hagymára. Összekevertem és abbahagytam.
Gyakorolni megyünk, kínzások nélkül bevallom, hogy főzve vákuumcsomagolást vásárolok, nem akarok vele vacakolni. Tehát egy réteg szeletelt céklát tettem a tepsi aljára
A hús felét, kb. 1/3 reszelt sajtot tettem
Ehhez cékla, hús, sajt, cékla és sajt.
Most két lehetőség van: vagy egy klasszikus béchamel, vagy mint én - tojással kevert tejszín, néhány szelet vaj a tetején, és az alkotás mehet a sütőbe.
Kb. 50 percig 180 ° -on sütöttem, figyelnem kell a színére. Minden kész. A kötődés mindenkinek a feladata, aki teheti.