Táplálkozási értékek:
-
4 adag/db/g/ml 1 db tartalma: 200 kalória 5 g szénhidrát 6 g zsír 18 g fehérje
Leírás:
Szereted az édesköményt? 🙂 Tehát ma az édeskömény szerelmeseinek nagyon egyszerű és gyors, de nagyon ízletes és lédús receptet osztok meg ezzel az érdekes zöldséggel!
Az édeskömény az egészséges étrend ízletes része a világon. Nagyon jó méregtelenítő hatása van. Az édeskömény összeköti a zsírokat, és a test megszabadul a méreganyagoktól, így ha diétázik, akkor nagyszerű segítő! 😉
A receptben mogyoróolajat használtam a jobb és hangsúlyosabb íz érdekében. Ha rendelkezésre áll, mindenképpen használja olívaolaj helyett. A recept ideális különösen vacsorára. Kevés zsírt, kalóriát és szénhidrátot tartalmaz! 🙂
TIPP: Sütés előtt megszórhatjuk reszelt sajttal.
Nyersanyagok:
őrölt feketebors
szeletelt paradicsom
friss kapor gallyak (opcionális)
Megközelítés:
A sütőt 220 fokra előmelegítettem (magasabb hőmérsékleten sütve a hús szaftos marad). A sütőedényt sütőpapírral raktam ki, és mogyoróolajjal enyhén kellett.
Minden darab csirkehúst (2x150g) félbevágtam, így 4 vékonyabb szeletet készítettünk, sóval és fekete borssal ízesítettem. Ezután létrehoztam egy alapot minden csirkeszelethez. A tepsiben mindig 3 szelet paradicsomot és 1 szelet édesköményt használtam egy csirke szelethez, kisebb darabokra vágva.
A tál mellé összekevertem a mogyoróolajat, a dijoni mustárt, az oreganót és az olvasztott fokhagymát. Ezzel a keverékkel csirkemellre volt szükségem mindkét oldalon, és egy előkészített alapra fektettem őket. Végül egy gally kaprot tettem a tetejére a hangsúlyosabb íz érdekében. 20 percig sütöttem, amíg a csirkemellek túlsültek. Kiegészítheti őket friss salátával.