Süsse a csirkét paradicsommal és ricotta sajttal együtt, és élvezze kitűnő ízét egy pirított kenyérpalacsintán.

recept

Nyersanyagok

Jegyzeteim

Jelentkezzen be a Vary-be, és írja le a receptekre vonatkozó jegyzeteit.

Megközelítés

Öntsön egy evőkanál olívaolajat egy fűtött serpenyőre, és pirítsa meg a csirkefiléket, amíg aranybarna nem lesz.

Tegye félre a sült filét, és tegye a serpenyőbe a maradék olajat, az apróra vágott hagymát és a kapribogyót. Pörköljük 2 percig, vagy amíg a zöldségek megpuhulnak, majd adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát és kockára vágott padlizsánt.

Hagyjuk kb. 1 percig párolni, adjunk hozzá szeletelt Podravka paradicsomot, fűszereket és egy kanál Podravka fűszert, és főzzük még 2 percig.

Öntsük a zöldségkeveréket egy tepsibe (20x20 cm). Tegye a tetejére a sült csirkefiléket, és finoman nyomja bele a keverékbe.

Meghintjük ricotta sajttal, és 15 percig sütjük 200 ° C-ra melegített sütőben. Tálaljuk melegen pirítósra vagy pirított kenyérpalacsintára.