Süss csirkemellet paradicsommal és ricotta sajttal együtt, és élvezze kitűnő ízüket egy pirított kenyérpalacsintán.

sült

Hozzávalók

  • 600 g csirkemellfilé (4x150 g)
  • 120 g hagyma
  • 200 g kapribogyó
  • 150 g padlizsán
  • 1 bal. Zöldséges szeletelt paradicsom bazsalikommal és oregánóval (390 g)
  • 2 gerezd fokhagyma
  • Lyž teáskanál cukor
  • 100 g ricotta sajt
  • Lyž teáskanál só
  • egy csipet fűszer
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • 1 evőkanál Veggies fűszerezés

Készítmény

  1. Öntsön egy evőkanál olívaolajat egy fűtött serpenyőre, és pirítsa meg a csirkefiléket, amíg aranybarna nem lesz.
  2. Tegye félre a sült filét, és tegye a serpenyőbe a maradék olajat, az apróra vágott hagymát és a kapribogyót. Pörköljük 2 percig, vagy amíg a zöldségek megpuhulnak, majd adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát és kockára vágott padlizsánt.
  3. Hagyjuk kb. 1 percig párolni, adjunk hozzá apróra vágott paradicsomot, fűszereket és egy kanál Veggies fűszereket, és főzzük további 2 percig.
  4. Öntsük a zöldségkeveréket egy tepsibe (20x20 cm). Tegye a tetejére a sült csirkefiléket, és finoman nyomja bele a keverékbe.
  5. Meghintjük ricotta sajttal, és 15 percig sütjük 200 ° C-ra melegített sütőben. Tálaljuk melegen pirítósra vagy pirított kenyérpalacsintára.

Egy kis titok: Pörkölés előtt csirkefiléket vághat csíkokra, ami lerövidíti a főzési időt.

Táplálkozási értékek

energia érték
460 kcal/1923 kJ
100 g termékre Forrás: Podravka d.d.

Ha tetszett ez a tartalom, ossza meg

Kövess minket

  • Facebook
  • Youtube
  • LinkedIn

A sütik segítségével weboldalunk megfelelő működését és szolgáltatásaink folyamatos javítását teszik lehetővé. Ha meg akarja akadályozni a sütik használatát, akkor a weboldal egyes részei elérhetetlenné válhatnak. További információkért lásd a Felhasználási feltételeket.