A gomba már régóta megszerezte az egyik legfinomabb termék hírnevét. Főtt, fokhagymával pácolt, fűszerekkel és gyógynövényekkel sózva, szószokban, levesekben, süteményekben, szárítva, párolva - amint főtt gomba! De a legnépszerűbb, talán sült gomba. Nagyon finom sült csíkok, gombák, gombák és fehér gombák.
Hány kalória van a sült gombában?
A friss gomba kalóriatartalma minimális. A gomba típusától függően 15-34 kcal/100 g. Ugyanakkor a hasznos anyagok, nyomelemek és vitaminok egyszerűen elképzelhetetlenek bennük.
De a főzési folyamatban minden megváltozik. Nem titok, hogy a sütés a legerősebb módszer a hasznos anyagok előállítására egy termékben. A sült gomba használata ezért minimális. Ugyanakkor az elkészített edényben a kalória mennyisége sokszorosára nő.
A sült gombák kalóriatartalma az étel összetételétől függ.
Ha például fehér hagymás gombát készítenek sütésre, akkor csak egy evőkanál növényi olajat használnak sütésre, akkor a kalóriatartalom 60 kcal/100 g lesz.
A recept azonban általában más termékeket is tartalmaz. Általában a gombákat zöldségekkel, omlettekkel sütik. A tálba leggyakrabban tejet, tejfölt, repedéseket, burgonyát stb.
Az elkészített gomba természetesen finomabb lesz, de a tál kalóriatartalma sokkal nagyobb lesz. Tehát, ha gombát sütünk hagymával, burgonyával és tejföllel, akkor száz gramm elkészített ételben 250 kcal lehet.
Tehát, ha megnézi egészségét és számát, számolja meg a kalóriákat, majd a sült gombát - ez nem a legjobb étel az Ön számára. Állítsa le a főtt gombaételeket. Kalóriatartalmuk nem befolyásolhatja negatívan az alakodat, de a kész tálban megtartja a legtöbb hasznos tulajdonságot.