Sült karfiol

A karfiolt megtisztítjuk, rózsákra vágjuk és sós vízben felforraljuk. Vegye ki a főtt karfiolt a vízből, és hagyja, hogy csöpögjön. Kenje meg a tűzálló edényt vajjal, szórja meg zsemlemorzsával és karfiollal.

karfiol

Sült karfiol

A karfiolt megtisztítjuk, rózsákra vágjuk és sós vízben felforraljuk. Vegye ki a főtt karfiolt a vízből, és hagyja, hogy lecsöpögjön. Kenje meg a tűzálló edényt, szórja meg zsemlemorzsával és karfiolrózsákkal.

Spagettivel sült karfiol

Forraljuk a karfiolt sós vízben. Ezután főzze meg a spagettit ugyanabban a vízben. Fektesse a spagettit egy kikent tepsibe, a szétszedett karfiolt rózsákra vágja, sózza és ízesíti. Újra feltesszük a réteget.

Sült karfiol kolbásszal

A megtisztított és megmosott karfiolt sós vízben 15 percig főzzük. Hagyjuk kihűlni, rózsákra vágjuk és kivajazott tepsibe tesszük. Hámozza meg a közönséges kolbászt, vágja le és pirítsa meg.

Sült karfiol

A burgonyát megtisztítjuk, a karfiolt sós vízben, majdnem puhán előkészítjük. Tegye a tojásokat egy tálba, keverje össze, sózza meg, adjon hozzá egy kevés lisztet, hogy besűrűsödjön, és egy kevés tejet, kb. 0,5–1 dcl. A.

Olasz módon sült karfiol

Vágja a gombát szeletekre, és zsírban párolja. A megtisztított karfiolt sós vízben puhára főzzük. A lecsöpögtetett karfiolt szétszereljük, és finomra vágjuk. Keverjük össze párolt gombával. Hozzátesszük.

Sült karfiol sonkával és sajttal

Főzzük puhán a karfiolt. Főzzük, ízlés szerint sózzuk és kissé ízesítsük. Hozzáadunk apróra vágott sonkát, apróra vágott snidlinget, tojássárgáját, reszelt sajtot és végül a tojásfehérjéből származó havat.

Sült karfiol sertéshússal

A megmosott karfiolt rózsákra bontjuk. Tegyen olajat, kockára vágott húst, sót, fűszerezze, keverje össze és süsse 5 percig egy jénai üvegből készült tálba. Hozzáadunk karfiolt, összekeverjük, lecsepegtetjük.

Sült karfiol sajttal

A megmosott karfiolt sós vízben félpuhára forraljuk. Ezután rózsákra törjük, és hagyjuk, hogy csöpögjön. Kenje meg a tepsit egy adag vajjal, szórja meg a reszelt sajt 1/3-át és keverje össze 1 evőkanállal.

Sült karfiol sajttal

A megmosott karfiolt sós vízben félpuhára forraljuk. Ezután rózsákra törjük, és hagyjuk, hogy csöpögjön. Kenje meg a tepsit egy rész vajjal, szórja meg 1/3 reszelt sajttal, 1 evőkanállal elkeverve.