EGÉSZSÉGES RECEPTEK: Ismét felkészültünk neked egyszerű, gyors és különösen egészséges nyári étel, amelyet főként hidegen és házi tönkölybaguettekkel kombinálva fog kedvelni . Sült zöldségek sajtokkal egészítik ki, amelyek ezt az ételt szolgáltatják finom krémes állagú.
Sült zöldségek: paradicsom sajttal és padlizsánnal
Javában zajlik a friss zöldségek és fűszernövények szezonja, A piacon szó szerint virágzik a különféle paradicsom, a gyógynövények és a padlizsánok sem hiányoznak.. Az enyhén sült hagymával, fokhagymával, tofuval, friss bazsalikommal és egyéb összetevőkkel töltött paradicsom igazán remek kombináció ehhez az ételhez.
A receptben kétszer használtunk bazsalikomot. A friss mellett közvetlenül a bazsalikom tofuban is megtalálható. Ha szeretne többet megtudni róla, elhozzuk a cikket: bazsalikom - élet gyógynövényekkel .
Egészségügyi hatások: padlizsán
- kiváló élelmi rostforrás
- a B1 és B6 vitamin, kalcium és magnézium forrása
- magas rosttartalmának és zsírmentességének köszönhetően alkalmas cukorbetegek számára
- fogyasztása Segít csökkenteni a rossz koleszterinszintet, valamint a szóját
A szója koleszterinszintre gyakorolt hatásáról itt olvashat: szója és koleszterin .
Egészségügyi hatások: fokhagyma
- támogatja az immunrendszer aktivitását
- akár 70% -kal csökkenti a megfázás tüneteit
- csökkenti a rossz koleszterinszintet
- segít a magas vérnyomás elleni küzdelemben
- segít megőrizni csontjaink egészségét
Úgy gondoljuk, hogy a sült zöldségeket nem hagyományos receptként fogja élvezni. Jó ízlést kívánunk.