Ha kedveli a friss fűszernövények aromáját, beleszeret ebbe a receptbe. Ez az étel az egész háztartást talpra állítja, és szó szerint ecstasyt okoz az ízlelőbimbókban.

sült

Nyersanyagok

Leírás

A receptet táplálkozási tanácsadónk is javasolja Zuzana Pavelková Šafářová: "A hús általában teljes fehérje, tartalmazza az összes esszenciális aminosavat. Lényegében testünk nem képes önmagát előállítani, és aminosavakból készít fehérjéket. Baba a legszegényebb sertéshús, különösen a vérképzés és az idegrendszer szempontjából fontos B-vitaminok, különösen a B12 és a vas tartalma miatt értékelik. Nagyszerű cinkforrás. Kulcsfontosságú szerepet játszik a test védekezésében. A húst mindig kombinálni kell zöldségek, rost miatt. A hús megterheli a vastagbelet, a zöldségfélék rostjai hasznosak. Ez a vastagbélrák elleni küzdelem legfontosabb eleme. A hőkezelt zöldségek emészthetőbbek, mert a test sok értékes anyagot és ásványi anyagot képes jobban felszívni belőlük. Krumpli nem tartalmaznak zsírt, de sok rostot, B-vitamint és C-vitamint, káliumot, magnéziumot, vasat, antioxidánsokat, amelyek jelentősen erősítik az immunrendszert és a civilizációs betegségek ellen hatnak. "

Megközelítés

Melegítse fel a sütőt 200 ° C-ra.

Mossa meg és tisztítsa meg a sertés szűzpecsenyét, dörzsölje meg kevés olajjal, és szórja meg fűszerkeverékkel.

Süssük meg a babát egy serpenyőben minden oldalról.

A sárgarépát megtisztítjuk és egészben hagyjuk, megtisztítjuk a burgonyát, a hagymát negyedekre vágjuk, és a fokhagymafejeket is kettévágjuk.

Megszórjuk a tepsit olajjal, középre tesszük a húst, és zöldségekkel letakarjuk.

Tegye a betöltött lemezt a sütőbe és süsse 25-35 percig.

Eltávolítás után hagyja 5-10 percig pihenni. Ezután vágja a bélszínt szeletekre, és zöldségekkel tálalja.