hogyan

Suriname cseresznye és jellemzői

A suriname-i cseresznye, más néven brazil cseresznye, a Cheyenne-cseresznye vagy a Pitanga az amazoniai esőerdőkben honos növény. Melegebb területeken Pitangát díszcserjének használják.

Suriname cseresznye gyümölcse

A suriname-i cseresznyének a mangóhoz hasonló erős íze van. Ez a gyümölcs kiváló tápanyag-összetételű, és sok A- és C-vitamint, foszfort, kalciumot, vasat, riboflavint és niacint tartalmaz. A suriname-i cseresznye gazdag likopin, béta-kriptoxantin, gamma-karotin és rubixantin antioxidánsokban. A gyümölcs nagyon könnyen levesíthető, és cukor hozzáadásával lekvárok, zselék, fagylalt és gyümölcspoharak előállításához használják. Suriname cseresznye borhoz, ecethez vagy likőrhöz fermentációhoz is hozzáadható.

A suriname-i cseresznye fogyasztásának előnyei

A Suriname cseresznye kiváló antiszeptikus tulajdonságokkal rendelkezik, és segít hasmenés és egyéb gyomor-bélrendszeri problémák esetén. A légzési problémák kiküszöbölésében is hatékony lehet. A Pitangát megfázás és megfázás kezelésére használják.

Suriname cseresznye és annak felhasználása

A suriname-i cseresznye gyümölcsöket nagyra értékelik, különösen a brazil régióban. A gyümölcsök mellett leveleit több száz éve használják a helyi orvoslásban is. A pitanga levélolaj számos betegség ellen hatékony, ezért nagyon gyakran használják a hagyományos brazil gyógyszerek készítéséhez.

Levelekből nyert olaj magas a tannintartalma, ami jó tulajdonságokkal rendelkezik a bőr felépítésében. Segít normalizálni a fejbőr túlzott faggyútermelését és segít a szeborreás dermatitis kezelésében.

A Suriname cseresznyében található alfahidroxisavakat évszázadok óta használják a bőr fiatalítására. Segítenek a bőr állapotának javításában, a pattanások megszüntetésében vagy a ráncok csökkentésében. Ez segít a haj szerkezetének javításában is. Az alfa-hidroxisavak behatolnak a haj szerkezetébe, ahol befolyásolják a keratin stabilitását, amely fehérje képezi a haj szerkezetét és erőt ad neki.

Suriname cseresznyeolaj

A suriname-i cseresznye leveleiből nyert olajat láz, reuma, gyomorbetegségek, hasmenés, fogyás, artériás magas vérnyomás, köszvény, malária és menstruáció serkentőjeként használják.