A karácsony előtti időszak a megfelelő idő a korlátlan sütés élvezetére. Jó oka van arra, hogy ne a kalóriákat, mennyiséget vagy a konyhában töltött időt nézze.
A karácsonyi sütés mosolyt varázsol minden gondoskodó háziasszony arcára. Karácsony előtt néhány héttel úgy kezdődik, hogy friss alapanyagokat vásárol és ellenőrzi a konyhai eszközök állapotát. Továbbra is elkészítheti a régi mamák ellenőrzött receptjeit, és elkezdődhet a sütés!
Egy csipetnyi újítással
Ha már befejezte a karácsonyi sütik játékos darabolásának időtartamát a gyerekekkel, akkor ideje lenne elmennem a boltba valami újért. Mit szólna ahhoz, ha felgyorsítaná a vágást egy nagy öntőforma segítségével, amelyben egy mozdulattal az egész fémlemezre vágja a figurát? Vagy szeretnéd végre kipróbálni a szilikonos sütést?
Míg néhány háziasszony nem tudja elengedni, mások jobb eredményre esküsznek, ha klasszikus fémlemezeket használnak. Valahol középen van egy tapadásmentes felületű fémlemez. Ez biztosítja a megfelelő hőeloszlást, valamint a sütemények könnyű kezelését sütés után. Ha sütésének eredménye mindig tökéletes, és olyan formákat keres, amelyek feleslegesen nem sok helyet foglalnak el, akkor jól jönnek a szilikonból készült formázható formák, vagy azok, amelyek szépen illeszkednek a formához. És mi van a kis formákkal? Próbáljon beszerezni olyanokat, amelyek a gyűrűre akaszthatók. Nem vesznek el és év közben a falon lévő horogra tehetők. Színeikkel feldobják a konyhát.
Ami segít a sütésnél
A tapasztalt "intelligens sütő" tapasztalt szakácskönyvekkel javíthatja türelmes munkájának eredményét. Öt sütési szintet is kezel, biztosítja a megfelelő időben történő gőzellátást, vagy a kettős sütést, vagyis a sütő két külön zónára osztását, amelyek mindegyikében eltérő fűtési és sütési időt használhat.
A kezdő szakácsok számára sütőket ajánlunk, amelyek Önnek sütnek. Csak válassza ki az előre beállított automatikus programot, és garantálja a siker felét. Igaz, ha a sütőbe helyezés előtt elsajátította az étel hibátlan elkészítését. Az intelligens sütő az átlátszó érintőképernyőn tájékoztatja Önt arról, hogy a tányért melyik szintre kell helyezni, mikor kell önteni vagy megfordítani az ételt. Nos, ha ebben az évben egy finom pulyka formájában változtatja meg a karácsonyi menüt, akkor miért nem nézi meg az XXL pipák kínálatát?
A harc után
Minden jó háziasszony tudja, hogy az ízletes ételek elkészítése nem ér véget azzal, hogy a sütőből választanak. Sütés után nemcsak a piszkos edényekre, hanem a sütő tisztaságára is ügyelni kell. Míg a mosogatógép az Ön segítsége nélkül is képes kezelni az edényeket, a sütő keményebb anya, ha nem magasabb modellhez nyúlt, amikor azt választotta.
Akár cserélhető katalitikus falakkal, amelyek megfogják a zsírt, akár pirolízissel, amely egyszerűen megnyomja a gombot, a sütő előmelegszik 500 Celsius-fokra, és az összes zsírt elégeti. Ezután csak nedves ruhával törölje le a hamut. Ha Ön a gazdaságosabb módszerek híve, akkor elérheti azokat a sütőket, amelyek a gőzciklust használják a tisztításhoz. A kütyük tartalmaznak speciális sima felületű csöveket is. Sütés után egyszerűen törölje le a sütőt nedves ruhával vegyszerek használata nélkül.