Ribizli muffin zabpehellyel
Ízletes vörös rubintnak tűnnek, nem? 😉
Alig vártam, hogy a kertünkben a ribizli beérjen, és elkezdhette neked ribizli finomságokat készíteni. Az első döntés e csodálatos zab muffinoké volt, tetején ropogós szórással. A muffinok szezonálisak, bolyhosak, rugalmasak, könnyen elkészíthetők, mindezt egyetlen tálból! Ellenállhatatlan reggeli, tized vagy desszert szeretteinek. Már csak egy csésze jó kávé vagy tea szokott lenni. 🙂
AJÁNLÁS: Tálaljuk kókuszkrémmel a tetejükre, mint a cupcakes. A kókusztejszín könnyedséget és frissességet kölcsönöz nekik.
Reszelt túró málnával
Van valaki, aki nem szereti ezt a tortát? … Határozottan nem! Nem ismerek senkit, aki ne szeretné ezt a tortát. 😛
elképesztő réteg reszelt kakaótészta, amelyek között gazdag málnás sajttöltelék terül el. Klasszikus vaj helyett mandula, fehér liszt helyett tönköly, fehér cukor helyett kókuszdió ...
Meg fogod csinálni? Szerintem vasárnapra, ahogyan létrehozták.
TIPP: Ha nincs otthon nyílgyökérpor, használhat tönkölybúzát vagy vaníliás organikus pudingot.
Fejjel lefelé sütjük: Gluténmentes mákos sütemény szezonális egresrel
Valószínűleg nehéz elhinni, hogy ez a torta nem tartalmaz lisztet, tejtermékeket vagy hozzáadott cukrot. De igaz! Mak majdnem kisajátította az egész műsort.
Mák + tojás + egy kis varázslat = rugalmas, bolyhos, nagyon friss sütemény
Mindenképpen kéznél van az összes hozzávaló, ezért ne várjon semmit és kezdje el sütni! Megéri! 😉 A torta fantasztikus ízű bármilyen gyümölcs mellett. 🙂
Mini mentás sütik darab csokoládéval
A jól ismert és népszerű csokoládé-menta íz, amelyet átadtunk ezeknek az ízletes makákós sütiknek. Friss mentalevél és menta kivonat kombinációját tartalmazzák a hangsúlyosabb íz érdekében. Ha Ön is kedveli ezt a frissítő kombinációt, akkor ízlése mindenképpen 100% -osan meg fog elégedni! 😉
Miért kell elkészítenie ezeket a sütiket:
- fele kevesebb zsírt és cukrot tartalmaz, mint a hagyományos,
- Minden darabban talál csokoládé darabokat,
- kellemesen puhák,
- üdítőek,
- gyorsan elkészülnek,
- sütés után még puhák,
- nagy tized vagy ólom,
- egyszerűen mindenkinek ízlik.
Ennek ellenére a legjobb íze reggel egy pohár tejjel. 😉
Hajdina zabkása sült rebarbarával
A rebarbara elkészítésének más módjain gondolkodik, nem csak süteményeken? 🙂 És mit szólna hozzá, ha reggel tejszínes hajdina zabkásán tálalná? Savanyú erélye garantáltan új napra ébreszt. A rebarbarát juharsziruppal sütik, ami kellemes rózsaszínű karamellás-savanyú mártást eredményez.
Szeretem a zabpelyhet, de könnyebben és frissen kedvelem a hajdinát. Eheted hidegen vagy melegen, amelyiket jobban szereted. 😉 Díszítheti mandula szeletekkel vagy chia maggal.
Bolyhos kenyér liszt nélkül
Valószínűleg kíváncsi arra, hogy a fene hogyan tartja össze ezt a kenyeret liszt nélkül? A válasz psyllium. Biztos vagyok benne, hogy már találkoztál ezzel a kifejezéssel. A psyllium oldható rost, amely az indiai fahéj maghéjának megtisztításával jön létre. A Psyllium nagy mennyiségű vizet köt meg az emésztőrendszerben, "gélt" képez, amely megköti a mérgező füstöket, amelyeket a szervezet nem tudott eltávolítani, és így megtisztítja a emésztőrendszer természetesen.
De mi köze a psylliumnak ehhez a kenyérhez? A psyllium használatának ötlete az volt, hogy ez a nyersanyag gyönyörűen kombinálta az összes többi nyersanyagot, liszt nélkül.
Mondhatom, hogy a kenyér íze olyan, mint a teljes kiőrlésű lisztet használó szokásos kenyér. Bolyhos, puha, alacsony szénhidráttartalmú és különösen nagyon ízletes! 🙂
Alacsony szénhidráttartalmú paleo granola
Házi paleo granola készült egy szempillantás alatt. Keverjük össze, sütjük, hűtsük le és dörögjünk. 😉
Másoktól eltérően ez nem tartalmaz gabonaféléket, csak ízletes diófélék, kakaóbab, chia mag, kókuszdió és tökmag egészséges keverékét. Azonnal megkapja.
MEGJEGYZÉS: Diófélékkel, magvakkal és édesítőszerekkel különféle módokon kísérletezhet, melyektől függ majd a kalóriaérték.
Házi fehérje Twix rúd
Ropogós keksz, ragacsos karamell, édes csokoládé. Gondoltál már arra, hogy mindenféle lelkiismeret-furdalás nélkül élvezni fogod a kalória twix bárokat? Nem, ez nem álom! Pontosan ezt hoztuk létre neked. Alacsony szénhidráttartalmú, gluténmentes és gyorsan elkészíthető.
Nagy szerelem lesz.
Vegán csokoládé-avokádó mézeskalács
Extra csokoládé és egészséges mézeskalács zabpehelyből, avokádóból és banánból! Könnyű elkészítés, kellemes lágy íz, amelynek nem tud ellenállni. 😉 A reggeli 30 percen belül elkészül.
TIPP: A keverékhez 1 gombóc (30 g) fehérjeport keverhet, a gluténmentes változathoz pedig gluténmentes pelyhet.
Reggeli pizza gluténmentes tojással
Rostokban és fehérjében gazdag pizza, amely határozottan alkalmas reggelire. 🙂 Hajdina alap, krémes ricottával, medvehagymával, zöldségekkel és bikaszemmel rétegezve. A pizza szívesen alkalmazkodik az Ön ízléséhez és mennyiségéhez.
Húsvéti fánk
Ideje sütni egy hagyományos húsvéti süteményt! És hogyan lehet a legjobb fánkot sütni? Ez a recepttől függ, de sokkal fontosabb az elkészítés, a minőségi alapanyagok és még ennél is fontosabb, hogy szeretettel sütjük. 😉
Süsse a hagyományos ünnepi recepteket egészségesen vagy egyáltalán nem?
Húsvéti bárány sárgarépával és almával
Milyen húsvét lenne sült húsvéti bárány nélkül! 😉 Ebben az évben teljesen hozzáadott zsír nélkül élvezheti velünk glutén- és laktózmentes változatban. Az almás sárgarépa megfelelő rugalmasságot, ugyanakkor tavaszi hangulatot kölcsönöz neki. 🙂
MEGJEGYZÉS: A gluténmentes változathoz hajdina lisztet használjon.
Igazi kovászos kenyér szárított paradicsommal és dióval
Az elején meg kell jegyezni, hogy a kovászos kenyér nem "gyors", de hosszú távú kapcsolat. De azt is meg kell jegyezni, hogy ez nem tudomány! 😉 Mindenki, aki megkóstolta, elmondja, hogy senki más nem akarja a szájába tenni. Biztosan egyetért abban, hogy semmi sem hasonlítható össze a frissen sült házi kenyér illatával, amelyet közvetlenül a sütőből húznak ki. 🙂
Az élesztő és az élesztő közötti különbség
A különbség elsősorban a különböző típusú mikroorganizmusokban rejlik. A természetes élesztő mintegy 40 különféle mikroorganizmust és enzimet tartalmaz, szemben az élesztőből készített élesztővel, amely csak egyféle élesztőt tartalmaz.
Előny az egészségünkre
Az élesztő kenyér fogyasztása megterheli testünket, és a bél mikroflóra egyensúlyhiányát idézi elő az élesztőgombák és az gombák javára, ami végül jelentős káros hatással van egészségünkre. Az eredmény a szervezet elsavasodása.
A tönkölyből készült teljes kiőrlésű kovászos kenyér viszont egyértelműen jótékony hatással van az egészségre. Fogyasztása elősegíti az egészséges bél mikroflórát és megakadályozza a káros mikroorganizmusok szaporodását. A probiotikus kultúrák erősítik az immunitást, javítják a bél perisztaltikáját, megakadályozzák a székrekedést. A kovászos kenyér könnyebben emészthető, a tejsav tipikus kenyéraromát hoz létre, és természetesen megőrzi a kenyeret. Ezért a kovászos kenyér jobb eltarthatósággal rendelkezik.
Juh alakú húsvéti sütik
Ünnepelje a következő húsvétot ezekkel az ízletes és eredeti juh alakú sütikkel. Ehhez nem lesz szüksége formára, csak a kezére és egy kis művészi érzésre. Egyszerűek, és nemcsak téged, de a szeretteidet is elvarázsolják. A gyerekeit is bevonhatja, szórakoztató lesz! 😉
Sült pehely fehérjével, csokoládéval és pb
Csak keverd és süsd! 🙂
… A reggeli nem mindig csak tojást és omlettet jelent. Fehérjét és komplex szénhidrátokat lehet kapni reggel valami édes és bűnös jó dologból. Ez a tál forró zabpehely az ideális elképzelésem arról, hogyan kezdjem megfelelően az új napot, és lépjek ki energiával. Bónuszként nem tartalmaz hozzáadott cukrot.
TIPP: Ha glutén intoleranciája van, használhat gluténmentes pelyheket, ha vegán, használjon vegán fehérjeport: