Részvény
Az ünnepek után is jól érzed magad, de mégis szeretnél valami jót? Biztosan nem is gondol az édességekre, és már félve nézi a hozzáadott kalóriákat.
Remek receptet hozunk egy egyszerű és friss desszerthez, amelyből biztosan nem fog hízni. Íze meglehetősen kellemes savanykás, így biztosan nem emlékeztet az édes desszertekre.
A torta fő összetevői az alma és a piskóta. Ha tönkölyöt használ, és elhagyja a nádcukor hozzáadását, a desszert egészséges. Ráadásul elkészítése nagyon rövid időt vesz igénybe, így ha nincs ideje sütni, az almás sütemény remek választás.
Szükségünk lesz:
- ¾ kg alma
- 4 dcl vizet
- 2 evőkanál nádcukor
- 1 teáskanál őrölt fahéj
- 1 arany fül
- keksz
Megközelítés:
1. Az almákat hámozzuk meg, távolítsuk el a követ, és felét őröljük meg. A másik felét vágd apróra. Tegye mindkét részt egy edénybe, adjon hozzá 2 dcl vizet, nádcukrot és fahéjat. Pároljuk, amíg az alma teljesen megpuhul.
2. Keverje össze az aranyfület a maradék 2 dcl vízben, és öntse a megpuhult alma keverékbe. Ezen a ponton még kevergetünk, miközben a keverék sűrűsödni kezd. Hagyja 2 percig párolni, és vegye le a tűzről.
3. A 24 cm átmérőjű tortaformát sütőpapírral kibéleljük, és az aljára tesszük a piskótát. Öntsön egy adag meleg almatömeget a piskótákba, és tegyen még egy sor piskótát. Öntsük újra a keverék egy részét, és tegyünk még néhány piskótát, amelyekre már ráöntjük az összes almatömeget.