Remek desszertet keres vasárnap délutánra? Kényeztesse magát egy búzadesszertdel és egy fantasztikus vaníliás krémmel.

folyamatos keverés

Szükségünk van:

Búzadara réteg:

2 zacskó instatntje kávé 2in1

200 g barna cukor

A legjobb ötletek az e-mailhez

Meríts ihletet! A legjobb ötletek összefoglalását minden nap közvetlenül az e-mailbe küldjük.

Krém:

4 bal. vanília puding

10 evőkanál kristálycukor

150 g tejszínhab 33%

1 teáskanál vanília esszencia

Glazúr:

150 g csokoládé főzéshez

4 evőkanál tej

Kakaó a szóráshoz

Megközelítés:

Öntsön cukrot a vízbe, tegye lángra és forralja fel. Öntsön mindkét zseb instant kávét a forrásban lévő vízbe, és folyamatos keverés közben adjuk hozzá a búzadarát. Csökkentse a hőmérsékletet, és folyamatos keverés közben sűrű zagyot főzzön.

Öntsük a zabkását az előkészített sütőformába, majd hagyjuk kihűlni és megszilárdulni.

Főzzön vastag pudingot tejből, cukorból és pudingporokból. Vegye le a lángról és hagyja kihűlni - néha keverje össze, hogy megakadályozza a bőr kialakulását a pudingon.

A tejszínhabból és a vaníliaesszenciából felverjük a tejszínhabot. Egy másik tálban habosra keverjük a vajat, és fokozatosan hozzáadjuk a kihűlt pudingot. Fokozatosan adjunk hozzá tejszínhabot a pudingkrémhez. Fektesse a pudingkrémet egy kihűlt búzadarabra.

Végül készítse el a habot. Vízfürdőben oldjuk fel a cukormáz összes összetevőjét, hagyjuk egy ideig hűlni, és tegyük a pudingkrémre, majd tegyük a hűtőbe megszilárdulni. Tálalás előtt megszórjuk kakaóval.