A kávégyártók folyamatosan keresik az új és új lehetőségeket, hogy terméküket eljuttassák a végfelhasználóhoz. Sokszor viszonylag nehéz feladat, amelyben több közvetítő is szerepet játszik, de a technológia új utakat kínál számunkra, hogy kár lenne nem használni. Más szavakkal, a termelő az interneten keresztül közvetlenül eladhatja a kávét a világ másik részéből származó fogyasztónak.
Az Alibaba az eWTP (Electronic World Trade Platform) platformnak köszönhetően megkezdte az online események szervezését, amelyek elérhetők a kínai e-kereskedelmi piacon. A legutóbbi aukció első percében legfeljebb 3000 csomag kávét adtak el, ami körülbelül másfél tonna!
Kávé feldolgozása Ruandában. (Fotó: Gorilla kávéja)
Az Alibaba 2018-ban kötött megállapodást Ruandával, ezúttal különösen a Gorilla’s Coffee márkanevet értékesítette. Az eseményt hihetetlenül 20 millió rajongó nézte online, ebben az esetben másfél tonna percenkénti eladása már nem irreális.
"Ezt nagyon fontosnak tartjuk" - mondta Ruanda kínai nagykövete James Kimonyo a The New Times számára. "Egy ilyen lépésnek köszönhetően képesek leszünk megszüntetni az összes lehetséges közvetítőt, amely egyébként a ruandai gazdák és a kínai fogyasztók között lenne."
A kávétermesztők a szegények közé tartoznak. Az új projektek azonban jelentősen segíthetik őket. (Fotó: Gorilla kávéja)
"Ennek eredményeként a gazdák természetesen többet keresnek, nevezetesen csomagonként négy amerikai dollárt. Korábban 8 dollárért adták el (közvetítőknek), most az ár az eWTP-n keresztül 12 dollárra emelkedett "- tette hozzá elégedetten Kimonyo.
Összességében elmondható, hogy a ruandai gazdák 3000 csomaggal 12 000 dollárral kerestek többet az online kereskedés első percében, mint egy normál értékesítés esetén. Kár, hogy nincs adatunk arról, hogy mennyi kávét adtak el az egész rendezvényre.
Fotó: Gorilla kávéja
Kína világelső az e-kereskedelemben, és úgy tűnik, hogy egyre több ilyen aukció lesz. Mindkét fél számára előnyösek; a kávé sokkal könnyebb utat talál a termelőtől a fogyasztóig. A gazdák többet keresnek, a vásárlók kevesebbet fizetnek.
Az egyetlen probléma az, hogy sokan, akik valamilyen közvetítői pozícióban megélnek és kicserélik elektronikus rendszerüket, így elveszíthetik munkájukat.
A következő videó segít abban, hogy képet kapjon arról, hogyan is néz ki a kínai online értékesítés, amely egyébként nagyon népszerű az országban:
- Nem akar hízni az ünnepek alatt Naponta négy kávét kell fogyasztania…; Kávés blog
- A fogyás új módja Kávé vajjal
- Egy új tanulmány azt állítja, hogy még a robusta sem ellenálló a melegedéssel szemben; Kávés blog
- A gyermekek ihatnak kávét; Kávés blog
- Sütetlen tejföl és Salka pép Tiramis stílusban. A legjobb desszert, aminek a kávé aromája van