Szabad gyökök és antioxidánsok
Valószínűleg mindenki hallott már a szabad gyökökről és azok negatív hatásáról az emberi egészségre. A mai cikkben arról fogunk beszélni, hogy pontosan mi is a szabad gyökök, hogyan keletkeznek, és hogyan védekezhetünk ezekkel szemben.
Mik a szabad gyökök?
A szabad gyökök nagyon kicsi, reaktív részecskék, amelyek megtámadhatják testünk fontos struktúráit, károsíthatják és teljesen letilthatják őket. Testünkben általában különböző anyagcsere-folyamatok során alakulnak ki. Rossz életmód (kevés testmozgás, rossz étkezési szokások, dohányzás stb.) És olyan tényezők, amelyeket sajnos nem tudunk befolyásolni (UV - sugárzás, méreganyagok, szennyezett levegő stb.), Ezek pusztító hatása a testünkre folyamatosan növekszik.
A szabad gyökök oxidatív károsodást okoznak a sejtmembránokban, ami közvetlenül károsítja magát a sejtet. A sejtmembrán (sejtfal) károsodása miatt a sejt tartalma a környezetbe ömlik. Mivel a sejt különféle lebontó enzimeket is tartalmaz, a szomszédos sejtek membránjai is károsodnak. Fokozatosan a gyulladásos folyamat kezd kialakulni, ami az immunrendszer aktiválódását okozza. Az immunrendszer szívósan harcol a gyulladás ellen, amely jelentősen gyengíti azt, és az ember fogékonyabbá válik különböző betegségekre (herpesz, influenza stb.).
A szabad gyökök károsítják a sejtmembránokat, ami közvetlenül maga a sejt teljes károsodásához vezet.
Antioxidánsok
Az antioxidánsok olyan anyagok, amelyek hatékonyan küzdenek a szabad gyökök ellen. Védik a sejtszerkezeteket a károsodástól, miközben semlegesítik maguk a gyökök.
TOP 5 antioxidáns
- Karnozin A karnozin az egyik leghatékonyabb antioxidáns. Hatékonyan védi a sejteket a károsodástól
és az azt követő kihalás. Jellemzője a már sérült sejtek regenerálódásának képessége, amire más antioxidánsok nem képesek. Reagálhat a szabad gyökökből származó káros termékekkel is, és eltávolíthatja azokat a szervezetből (pl. Malodialdehid (MDA), amely az oxigéngyökök lipidszerkezetekkel való reakciójának eredményeként képződik). Meghosszabbítja a fehérjék (a test kulcsmolekulái) életét, és megvédi a DNS-t a károsodástól. A hosszú élettartam anyagának tekintik.
A karnozint a hosszú élettartam anyagának tekintik. Növeli a sejtosztódást és helyrehozza a már sérült sejteket, ami az egész szervezet jobb és mindenekelőtt hosszabb működését eredményezi.
- Q10 koenzim - a test saját anyaga, amely az emberi test minden sejtjében előfordul. A mitokondriumokban tárolódik, amelyek a sejtek energiaközpontjai. Szerepet tulajdonítanak a vérnyomás csökkentésében és a szívizom erősítésében. Erős antioxidánsként megakadályozza az LDL-koleszterin oxidatív folyamatát, így segít megelőzni az érelmeszesedést. Javítja a bőr minőségét - csökkenti a ráncokat.
- Likopin - a legerősebb növényi eredetű antioxidáns. Nagy mennyiségben megtalálható zöldségekben, különösen a vörös paradicsomban. Funkcionalitását tovább fokozza a hőkezelés, a paradicsompüré likopinban gazdagabb, mint a friss paradicsomlé. A tudományos vizsgálatok megerősítik hatását a rákos sejtek (különösen a prosztata-, emlő-, gyomor- és vastagbélrák) elleni küzdelemben. Cukorbetegeknél jelentősen csökkenti az ún cukorbeteg láb.
Különösen a vörös paradicsom gazdag likopinforrás. Hatékonyságát a hőkezelés tovább növeli.
- E-vitamin - egy másik hatékony antioxidáns. Jelentősen hozzájárul a sejtek oxidatív stressz elleni védelméhez. Támogatja az ivarmirigyek aktivitását, részt vesz az izomtömeg megújulásában és növekedésében. Lassítja a sejtek öregedését (gyakran a kozmetikumokhoz adják).
- Zöld tea kivonat - A kínai orvoslásban már évezredek óta használják. Polifenolokat tartalmaz, amelyek hatékonyan küzdenek a szabad gyökök ellen. Nagy előnye, hogy segít megszüntetni (égetni) a bőr alatti zsírokat. A természetes koffein természetes tartalma stimulálja az agyat, és hozzájárul az energiaszint növeléséhez. Napi 2-3 csésze minőségi zöld tea segít a szabad gyökök elleni küzdelemben, támogatja a zsírégetést és növeli az energiaszintet.
A zöld teát erős antioxidánsnak tekintik, amely hatékonyan védi a sejteket, elősegíti a bőr alatti zsírégetést és növeli az energiaszintet.