előnyük

Az édesburgonya nagyon népszerű hazánkban, nemcsak egyedi íze, hanem tápanyagtartalma miatt is. Egy közepes méretű édesburgonya (kb. 114 g) az A-vitamin napi szükségletét meghaladja a 100% -ot, a C-vitamin 37% -át vagy a B6-vitamin napi 16% -át.

Az édesburgonya nagyon népszerű hazánkban, nemcsak egyedi íze, hanem tápanyagtartalma miatt is. Egy közepes méretű édesburgonya (kb. 114 g) az A-vitamin napi szükségletét meghaladja a 100% -ot, a C-vitamin 37% -át vagy a B6-vitamin napi 16% -át.

Sok B5-vitamint és mangánt is tartalmaz. A vas, a magnézium, a kalcium, a cink, a foszfor, de a többi B-vitamin, az E-vitamin és a C. is szerényebb. Az édesburgonya ideális a bőrrel történő fogyasztásra, mert sok tápanyag van benne.

Itt 5 fő előnye van az édesburgonyának 🙂

1. Csökkentik a magas vérnyomást

A magas vérnyomás szív- és érrendszeri betegségeket okoz. Csökkentéséhez megfelelő, káliumban gazdag étrendre van szükség. Kiváló szénhidrátforrás cukorbetegek és olyan emberek számára, akiknek problémái vannak a nyomással, segítenek csökkenteni a vércukorszintet.

2. Megakadályozzák a székrekedést és a gyomorfekélyeket

A székrekedés kellemetlen teltségérzéssel és hasi duzzanattal jár. Ilyen problémák esetén több rostot kell bevinni az étrendbe. Az ajánlott napi mennyiség körülbelül 25-30 gramm, és részben fedezhető édesburgonya fogyasztásával. Biztosítják az egészséges emésztőrendszert, segítenek a székrekedés problémáiban és kiküszöbölik a vastagbélrák kockázatát.

3. Ezek energiaforrást jelentenek

Az édesburgonya rost- és szénhidráttartalma miatt energiaforrás. Ezen kívül tartalmaznak B-vitaminokat, amelyek közvetlenül részt vesznek a termelésében. Ha hiányzik belőlük a test, az ember fáradtnak, rossz közérzetnek, izomgyengeségnek vagy görcsöknek érzi magát. A B6-vitamin az álmatlanság és a depresszió ellen küzd, a B5-vitamin a stressz ellen hat, a B8 pedig elősegíti a koncentrációt.

4. Pozitívan befolyásolja a látást

A béta-karotin az emberi szervezetben A-vitaminná alakul át.Ace-hiány az éjszakai vakság, a gyomorfekély, de a megfázás és az influenza kialakulásához is társul. A béta-karotin a luteinnel és a zeaxantinnal együtt harcos a rák egyes típusai ellen is.

5. Erősítik az immunitást

Kártékony szabad gyökök rejtőznek minden lépésnél. Az, hogy ellenállunk-e nekik, a test védekezésétől függ. Az immunitás erősíthető édesburgonya fogyasztásával is, amely számos fontos antioxidáns forrása: C-vitamin, E-vitamin, béta-karotin és mások. Az immunitás "indítójának" is nevezik őket. És a természetes cukroknak köszönhetően ideálisak a súlycsökkentéshez.