Leírás
Összegzés
Hozzávalók
| 5. | kilogramm | paradicsom |
| 1 | evőkanál | só |
| olivaolaj | ||
| babérlevél | ||
| fokhagyma | ||
| vagy bors (nem kell) | ||
| rozmaring | ||
| kakukkfű | ||
| oregano | ||
Utasítás
A paradicsomot szeletekre vágtam. A tepsit kibélelem sütőpapírral, óvatosan megsózom és ráteszem a felszeletelt paradicsomot, és óvatosan meg is sózom...
Így további lapokat készítek, amelyeket kb. 60-70 ° C-ra melegített sütőbe teszek. Helyezek például az egyes lapok közé, hogy hézag legyen közöttük. A sütő ajtaját félig nyitva hagyom párolgás céljából, pl. Tűzhely vagy ruha behelyezésével.
Szárítás után a paradicsomokat egy lekváros pohárba teszem a többi hozzávalóval együtt, és a csészét bezárom és hűtőbe teszem. A paradicsom viszonylag gyorsan szárad, ha körülbelül fél hüvelykre vágják, és közvetlen napfényben száríthatók.
Illusztráció fotó: pixabay.com
Megjegyzések
A szárított gyümölcs után beleteszem a tüdejébe, ami tetszett Boca-ban és ez. Remélem neked is tetszik. A szárított paradicsomom is egyedül kóstolt olaj nélkül, ezért inkább gyorsan megolajozom őket, különben magam is felaprítottam volna. Kombináltam olívaolajat napraforgóval. És a paradicsomolajat használhatja pl. salátákba.
- Jelentkezzen be vagy regisztráljon a hozzászóláshoz
Exportálás:- Nyomtatás
Hozzászólások
Mnaaaam. Legyen itt szezonaaaaaa.
szóval várom ezt!
Ezért tettem ide, hogy idén több paradicsomgyökeret ültessen. Kombinálja a kellemeset hasznosakkal. Már több gyökeret ültettem, mint az előző években.
Már nem tudok, akkor lenne IBA paradicsomom. Ezek a kedvenc növényeim, folyamatosan körbejárhatom őket. Megkötözöm, ugatom, ha látom, hogy a levelek "furcsának tűnnek", azonnal meggyőződöm arról, hogy a perenozporáknak esélye sincs, megtermékenyítek, .
Meg akarom kémlelni ezeket a recepteket, csak a paradicsomot vagy a tányéron lévő fűszereket, és ki akarom próbálni, sok paradicsomot mutat nekem. -)
A tányérra csak sót, a maradék fűszereket csak akkor teszem, ha olajba teszem.
Az idő múlásával az olaj gyönyörű aromát és ízt kap, majd zöldségekhez használom, azaz 1 fél evőkanál olajat öntök egy serpenyőre, főtt szegfűszeget, szilvára reszelt sárgarépát, zellert, egyszerűen azt, ami kéznél van. pillanatig, és egy ideig melegítem a serpenyőben, és óvatosan megguggolok, végül hozzáadok néhány szárított paradicsomot.
Istennő, már folyik a nyálam (kuncog)
mnaaaam aj mne tecuuuu. hozz nekem egy vödröt. -P
jóság lehet, szó szerint felfalom a paradicsomot (kuncogás)
Tegnap kipróbáltam őket, és nem működtek nálam:-( egy darabba kerültek.
Nos, az olaj héja nagyon különleges.
: - Mivel annyira undorítónak tűnt, és amikor kicsontozom, megvakarta a torkomat, így alig száradt meg. - (Így csináltam a lovat
Szia ! Azt szeretném kérdezni, hogy a szárított paradicsom sterilizálható-e olajban, hogy sokáig tudjak utánpótlást biztosítani .
Hát, köszönöm !
Nem igazán próbáltam, de a szárított paradicsomot is láttam olaj nélkül, egyszerűen csak egy zacskóba vagy egy csészébe csomagolva.
ki tudna tanácsot adni nekem, ha a szárított paradicsomot olívaolajban lehet-e sterilizálni? Arról, hogy mennyi idő telt el a forralás óta. véleményem szerint adatoknak kell lenniük, a boltban is árulnak! hát, köszönöm!
aja 1 Nem tudom, elolvassa-e - de hencegek neked. A paradicsomot a kemencében szárítottam, ahogy írtad. Nagyon jól száradtak (amikor tavaly Susice-ban megpróbáltam, borzalmasak voltak), 2 csészébe töltöttem, és nagyon jól néz ki. (Y)
Ajka, hototo. Csak becsuktam a csészét. Nekem csak 2 tányérom volt, szóval egy csészébe belefért, és még szárítva is nagyon jóak. Köszönöm.
Lányok, olyan figyelmetlenül figyelek itt benneteket, ahogy a recept olvasata fejlődik, és örülök, hogy szeretitek a paradicsomot. Két olajjal és hittel töltött poharat megnyomtam, nekem is lenne még néhány szárítanom valóm.
szia, babák, hidd el, itt az ideje a paradicsomnak, ezért megosztom veletek: amikor lechót készítek, paradicsomot főzök = a férjem nem szereti a paradicsomot a nyalogatásban.bőrök-ne ássatok mu- (kuncogás mielőtt felvágnám a kereszt tetejét), mielőtt néhány másodpercig forrásban lévő vízbe mártanám, eltávolítom, meghámozom a bőrt (egész ponyva), majd tálcára terítem és az árnyékban hagyom (a kamrában - a folyosón) 2-3 napig száradni. Télen levesekhez használom (marhahús, csirke.), Ezek a héjak parááádát készítenek, a leves kráááááááásás színű.