Ez a saláta remekül illik grillezett vagy sült húshoz, de egyedül szeretem, csak egy jó házi teljes kiőrlésű bagettel.
Nyersanyagok
Jegyzeteim
Jelentkezzen be a Vary-be, és írja le a receptekre vonatkozó jegyzeteit.
Megközelítés
Tegnap este összekevertem a bagetteket, reggel tepsire tettem, és ha lazítottak, elkészítettem a saláta hozzávalóit. Mielőtt elkezdenénk szeletelni, áztassa a mazsolát vízbe, és száraz serpenyőben pirítsa meg a napraforgómagot. Napraforgó helyett durván apróra vágott diót használhatunk, száraz serpenyőben megpirítva.
Szedje szét a száras zellert egyes szárakra, mossa meg és vágja le. Négy szárat használtam, hozzáadunk egy szeletelt almát és egy durvára reszelt sárgarépát kb. 3: 3: 1 arányban vagy bármilyen más, neked megfelelő arányban. adjunk hozzá áztatott és facsart mazsolát, sült magot, sót és őrölt fekete borsot
keverj hozzá joghurtot és majolkát 2: 1 arányban, de a tejföl is jó, aki a majolkát teljesen el akarja hagyni. összekeverjük, letakarva hagyjuk pihenni a hűtőszekrényben. minden ilyen saláta sok vizet szabadít fel, ezért ahhoz, hogy ne álljon a vízben, vastag joghurtot kell használnia, vagy használat előtt hagyja, hogy a joghurt átfolyjon a ruhán, és csak ezután használja
és ennyi:-) bagett megsült, petrezselymet adunk a salátához, amely éppen virágzik és szakadni kell.
és amikor a bagettek kihűlnek, csak egyenesen a tálból kínálhatjuk őket
vagy egy tányérra töltjük magunkat, mint az ember, és akinek képesnek kell lennie egy darab sült hús hozzáadására, engem nem kértek fel, ezért a húst egy férfinak hagytam, és csak salátám volt egy bagettel.
Ennek a receptnek a szerint készítettem bagettet, sima és tönköly lisztet, zabpehelyet használtam 3: 1: 1 arányban, valamint napraforgómagot, len, szezámmagot. Este kevergetem, reggel sütök. így szeretjük:-)