A szentjánoskenyér port a szentjánoskenyér gyümölcsének őrlésével nyerik, amely az örökzöld szentjánoskenyérfa (Ceratonia siliqua) gyümölcse. Nagyon sok fehérjét, ásványi anyagot, aminosavat és vitamint tartalmaz, és remek rostforrás is. A szentjánoskenyér por a kakaó vagy a kávé egészséges helyettesítőjeként szolgál, és kissé kesernyés ízű természetes édessége illatos karamellára emlékeztet. Nem talál benne semmilyen allergén anyagot, sem koffeint, teobromint és metilxantint.
A szentjánoskenyér por előnyei
- Ideális sütemények, desszertek, palacsinták, fagylaltok, kekszek és egészséges italok elkészítéséhez (alternatív kakaópor).
- Természetesen édes, kiváló ízű és eredeti illatú.
- Magas rosttartalmú forrás, magas kalciumtartalommal, minimális kalória- és zsírtartalommal.
- Pozitív hatással van az immunrendszerre.
Fogalmazás: szárított zsírtalanított szentjánoskenyér por
100 g termékre vonatkozó táplálkozási információk: energiaérték 1239 kJ/287 kcal; zsírok 4 g, ebből telített zsírsavak 4 g; szénhidrátok 84,27 g, ebből cukrok 14,59 g; fehérje 5,4 g; só 0,07 g.
Tárolás: Száraz helyen tárolandó.
Súly: 400g