- Bevezetés
- Magazin
- Az egészségem
- Csodálatosan nézek ki
- Egészség egy tányérra
- Egészséges étel
- Teák az egészségre
- Fűszerek, mint gyógyszer
- Gyógynövények
- Olajok egészségre
- Diófélék és magvak
- Gyümölcs egészségre
- Méhészeti termékek
- Egészséges étel
- Zöldségek
- Mi van a fájdalommal
- Méregtelenítés
- Táblázatok
- Energia. Érték
- Glikémiás index
- Kalóriafogyasztás
- Pulzusszám
- Számítások
- BMI Index
- Ideális súly
- Výp. anyagcsere
- Whr index
Szerecsendió és szerecsendió virág
A szerecsendió olyan fűszer, amely minden ételt fokozni fog! Ez a fűszer számos pozitív hatóanyagot tartalmaz a szervezet számára, de gondosan kell kezelnie a szerecsendiót és a szerecsendió virágot, mert nagy adagokban ez "méreg"
A szerecsendió virág olyan fűszer, amely valójában a muskátli növény virágának belseje (a magtól). A szerecsendió virágát leggyakrabban szárított formában használják fűszerként, valamint szerecsendióként. A szerecsendió virágának és a szerecsendiónak jellegzetesen enyhén csípős és forró íze van
A szerecsendió körülbelül 13 méter magasra nő. Ezt az egzotikus fát meleg éghajlati övezetben termesztik, például: Indiában, Indonéziában vagy Portugáliában. A szerecsendió és a szerecsendió értékes fűszerek, amelyeket az egész világon exportálnak. Leggyakrabban fűszerként használják élelmiszerekhez, de használják őket az alkoholiparban, az édesített italok, cukrászda gyártásában, de a kozmetikai iparban is.
Szerecsendió (lat. Myristicca Fragrans) - család
Mi tartalmaz szerecsendiót és virág - aktív összetevőket
Víz, fehérje, zsír, szénhidrátok, rost, magnézium, kalcium, vas, foszfor, kálium, nátrium, cink, szelén, réz, mangán, béta-karotin, omega 6 savak, A-, B-, C-vitamin, kolin és folsav
Szerecsendió és virág - egészségügyi hatások
- Támogatja az immunrendszert
- Antiszeptikus hatások
- Támogatja az emésztést
- Támogatja a rendszeres székletet
- Eltávolítja a puffadást
- Nyálkahártyát szabadít fel
- Támogatja az egészséges légutakat
- Nyugtatja az idegrendszert
- Javítja az alvás minőségét
- Eltávolítja a migrént
Tápérték - szerecsendió (100g)
KJ– 2 150,4 Kcal– 512 fehérje - 6,7 g szénhidrát - 43 g
Rost - 23 g Zsír - 27 g Víz - 0,3 g
A szerecsendió ásványi anyagokat tartalmaz - 100 g
| Vas | 3,3 mg | Cink | 2,5 mg |
| Kalcium | 197 mg | Szelén | 2 ug |
| Magnézium | 203 mg | Réz | 1,2 mg |
| Foszfor | 240 mg | Mangán | 3,4 mg |
| Kálium | 374 mg | Béta karotin | 19 ug |
| Nátrium | 17,65 mg | Omega 6 savak | 365 mg |
A szerecsendió vitaminokat tartalmaz - 100 g
| A-vitamin | 110 NE | B6-vitamin | 0,42 mg |
| B1-vitamin | 0,55 mg | C vitamin | 5 mg |
| B2-vitamin | 0,2 mg | Folsav | 87 ug |
| B3-vitamin | 1,6 mg | Kolin | 10 mg |
Szerecsendió és szerecsendió virág használata
A szerecsendiót olyan ételekhez használhatja, mint: különféle húsételek, halak és tenger gyümölcsei, rizottó, szószok, kenetek, omlett vagy sült húsok vagy levesek.
Szerecsendió és virág túladagolás
A szerecsendió túladagolása napi 1 teáskanál teáskanál fogyasztása után fordulhat elő. Használjon szerecsendiót étkezés közben legfeljebb 1/3 mokai (kicsi) teáskanálnyira. Több adagban megoszlik a szerecsendió adagja, és nem lesz akkora adag