"Kalifornia, hatvanas évek. Egy négyéves gyermek három cukorkára vágyik. Szeretné azonnal kicsomagolni és megenni - de ez nem ilyen egyszerű. Döntenie kell: vagy azonnal elveszi az egyik cukorkát, vagy vár, és ha megkapja a beleegyezését, azonnal kettőt is elvesz "- írja le Barbara Sahakian a Sex, Lies & Brain Scans című könyvben a híres mályvacukrot. teszt.

helyett

A híres kísérletben részt vevő gyerekeket a kutatók serdülőkorban követték. Megállapították, hogy azok az óvodások, akik egyszer már várhattak jutalmakra, öt évvel később is sikeresebbek voltak az iskolában - és ritkábban kövérültek is.

Enni vagy nem enni, ez a kérdés ...
Az a képesség, hogy ellenáll a cukor ízének, várjon kétszer, meglehetősen hasonlít a szórakozás elhalasztásának képességéhez, ami azonnali elégedettséghez vezet, és például í s ť za runha ». Mindkét esetben ugyanazok az ösztönző mechanizmusok a meghatározóak: vagy felülmúlják a lehetséges felhasználását, vagy egy ésszerű döntés, amelyet le kell győzni, és a jövőben a profit érdekében kell áldozni. Tehát (nemcsak a gyermekkori) elhízás lehet-e elégtelen önkontroll? Nem egészen így van. A szerzők a tesztek során nem mérték a kísérleteket, vagy például néhány gyermek nem volt éhes. És nem nagyon érdekli őket a gyermekek családi háttere .

Mennyire igazságtalaný vanah a világ?
Egy érdekes kinyilatkoztatás így többször megismételte a kísérletet. Például a cukorteszt előtt a tudósok megtetszettek a zsírkréták a gyerekeknek - és ha betartották ígéretüket, a gyerekek négyszer hosszabb ideig bírták a cukrot, mint tették, amíg megtörték az embereket, és nem hoztak zsírkrétát. Kiderült, hogy ez nem egy közönséges önmegtagadás.

Ha csalódunk vagy nem bízunk a környezetünkben, az önkontrolltól függetlenül azonnali jutalmat kérhetünk.

Gyerekként azt az érzést kelthetjük, hogy a világ igazságtalan és kiszámíthatatlan, ezért stratégiaibb az, hogy megkapjuk, amit meg lehet tenni - most. És ne egyél túl sokat, mielőtt hosszú távú előnyökkel próbálna egészséges életmódot folytatni.

Najszkról rőlr étel, majd prákb
Vajon okozhatja-e a gyermekkori elhízás növekedését a nem megfelelő nevelés, amelynek következtében az elkényeztetett gyerekeknek hiányzik az akarat és valamit elutasítanak, és a bizonytalan környezet miatt beletörődnek a jövőbeli hatékonyságba? Igen, határozza meg a probléma szerepét. De vannak még tényezők. Először is, ez a lustaság és az étkezés a családban: "Az emberek sokat dolgoztak, majd keveset ettek - miközben előbb sokat eszünk, aztán talán egy kicsit dolgozunk" - mondja obesitó ó g Zlatko Marinov. És különösen a gyerekek. Ráadásul eléggé rosszul esznek: ne dohányozzanak, mert nem dohányoznak, vagy szüleik; a tizedik helyett pénzt kapnak, amelyet fehér kenyérbe, burgonyába és édességbe fektetnek be. Az ebédet nem az ebédlőben fejezik be, hanem édes teával és párukkal itatják otthon, a televízióhoz, a számítógépekhez és az édességekhez - számolja ki Marinov.

Saját megtévesztésevanho agy
Ez részben annak köszönhető, hogy szüleik nem szánnak időt a főzésre. Az alkalmatlan élelmiszerek árcsökkenése, a kínált adagok növekedése és a reklám azonban szintén döntő szerepet játszik. "Az alacsonyabb árak miatt megnövekedett kereslet a nyolcvanas évek óta a felnőttek BMI-növekedésének akár 40% -át is megmagyarázhatja" - mondja az í egyik leggyakrabban idézett beszámolója. Kétségtelen a gyermekekre gyakorolt ​​hatás - de nincs ok kételkedni abban, hogy ez hasonlóan alapvető. Ismét nemcsak arról van szó, hogy mi a gyermek és mi, hanem arról is, hogyan. A társas vacsoránál az asztalnál a könnyű beszélgetések között jó jelzéseink vannak, amelyeket a test küld az agynak: tudnunk kell, hogy már jóllakottak vagyunk.

Ha munkahelyünkön vagy televízióban vacsorázunk, és valami másra koncentrálunk, az agy nem engedi be az ilyen üzeneteket a tudatba, ezért nem hagyjuk abba az evést.

Cukrok, amelyekvan Nem látoménte
A minket körülvevő kulcs szintén kulcsfontosságú. Az ember nem elvont módon dönt számítógéppel: reagál a környezetére, így az asztalon vagy az illatban lévő darabokat nézve állandóan felidézik őket az oldalsó asztalról. Kérdés, nem szabad-e megadnia a azonos. A gyártók és az eladók használják, gazdagítják az ételeket olyan összetevőkkel, amelyek módosítják annak tulajdonságait, így még akkor is ízelítőt kapunk belőle, ha a testünk anyagainak nincs szüksége. Vonzják a szagot és a csomagolást - és végül az ember gyakran nem éhes, hanem ízlés szerint. Az elmúlt évtizedekben az elfogyasztott ételek összetétele alapvetően megváltozott. A népességnövekedés jelentős része a zöldséghiánynak, a szénhidrátok zsírokhoz és fehérjékhez való megnövekedett arányának, vagy akár a búza tenyésztésének tudható be, amely már egy éve létezik. Változtatom a nyálkahártya tápanyagtartalmát.

Adni fogň ésval velés kényelem
Az egyenlet másik oldalán mozgáshiányt találunk. Az elhízás járványa az asztalnál végzett munkával, a szabadidő eltöltésével a televízió és a számítógép előtt, az autóval történő szállítással függ össze. Az irodában dolgozó felnőtt energiájának csak körülbelül egyharmadát tölti edzésre: A kalóriák tíz százalékát hőszabályozásra fordítják, 60-an pedig megégetik az alapanyagcserét - légzés, aktivitás máj, szív, agy és más szervek. Az elhízás tehát nem egyszerű különbség az ételek energiaértéke és a fizikai aktivitás között.

Még akkor is, ha az egészségügyi rendellenességek miatt elhagytuk az elhízás előfordulásának körülbelül 5% -át, nem hagyhatjuk figyelmen kívül a biológiai tényezőket.

A betegségek nem a hegyekbe, hanem az emberekbe kerülnek. Még akkor is, ha nem tudsz előre teljes mértékben felkészülni rájuk, kevés a tennivaló ... Összeállítottunk egy új, speciális microsite-ot az Ön számára, mennyibe kerül az egészség? Tudja meg, meddig tart az átlagos munkaképtelensége, vagy milyen állami támogatás jár Önnek, ha hosszú távon megbetegszik.