Ez az egyszerű péksütemény kiválóan alkalmas őszi időjárásra. Melegen tálalják. Lehet reggelire vagy tízre, megbánás nélkül. A joghurtból származó összetett szénhidrátok, egészséges zsírok és fehérjék tartalmának köszönhetően ebédig éhesnek kell maradnia.
Megközelítés
Tegyen egy nagy tálba zabpelyhet, harkálypépet, lisztet, apróra vágott diót és melegített kókuszolajat. Az ujjaival hozzon létre egy omlós keveréket. Tegyen egy-két szilvát száraz sütőformákba, és öntsön bele kb. 1 teáskanál juharszirupot. Szórja meg sűrűn hinti. Tegyük előmelegített sütőbe. 200 ° C-on 15 percig sütjük, amíg a felülete aranyszínű nem lesz.
A fehér joghurt jól passzol a morzsolódáshoz, ami csökkenti a tészta glikémiás indexét.
Keverjük össze a joghurtot a magokkal és a fahéjjal, adjuk hozzá a reszelt citromhéjat és keverjük össze. Öntsön egy langyos morzsát a keverékre és díszítse mentával.