. kellemes sárgarépa meglepetés vár rád
Miška Smolová
Hozzávalók
Tészta:
- 150 g reszelt sárgarépa
- 120 g őrölt dió (ideális esetben mogyoró, dió is lehet)
- 3 tojás
- 50 g olvasztott vaj vagy növényi zsír
- 3 tojás
- 100 g nádgranulátum
- csipet só
- 1 cm őrölt fahéj
- 1 dombos PL sima liszt (a gluténmentes változatban bármilyen gluténmentes liszttel helyettesíthető)
- fél citrom héja
Glazúr:
- 250 g szitált porcukor
- fél citrom leve
- 2 PL apróra vágott sült dió
A sárgarépatorta eredeti ötlet, hogy meglepje ízlelőbimbóit, és megfeledkezzen az előítéletekről zöldségek Nem lehet édes sütemény. Mivel mindenki szereti a diót enni, még egy okunk van hozzáadni a süteményhez és annak felületéhez, és van itt egy süteményünk, mint egy hüvely.
Sárgarépa torta jegesedéssel és dióval
A torta sárgarépája nagyon jó dolog. Ez egy sárgarépa lédús és édes, ezért ezek a tulajdonságok nagyon szívesen kölcsönöznek annak a süteménynek, amelybe reszeljük. Dióval (legyen az dió vagy mogyoró) kombinálva répa torta utánozhatatlan íz, lédússág és kellemes illata. És hogy teljesen tökéletes legyen, citrom-cukor habot öntöttünk rá és megszórtuk sült dió.