Tudod, melyik dió egy szuper snack?

szuper

A diófélék kiválóan alkalmasak az agyműködésre, támogatják a szív és az erek egészségét, az emésztést, a szépség szempontjából is fontosak. Remek tizedikek vagy ólom, ráadásul jó ízűek - csokoládéval vagy anélkül. A különböző típusú diófélék között azonban vannak különbségek. Melyek szolgálják a legtöbb hasznot az egészségedre?

Minden dió egészséges, tele van "jó" zsírokkal, sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaz: folsav, E-vitamin, B6-vitamin, magnézium, kálium, réz, cink, szelén és foszfor. Rostot és fehérjét is tartalmaznak. Malena Perdomo dietetikus professzor tízféle diófélét ajánl az összes általuk kínált tápanyag teljes kihasználása érdekében.

A legegészségesebb diófélék:

Mandula

A mandula sok egészséges egyszeresen telítetlen zsírt és több rostot tartalmaz, mint a többi dió. Az összes dió közül a legtöbb E-vitamint és fehérjét is tartalmazzák. Ez a rost, jó zsírok és fehérje kombináció elősegíti a jóllakottság érzését. Tanulmányok kimutatták, hogy a mandula csökkenti a gyulladást a 2-es típusú cukorbetegségben. Egy adag körülbelül 23 mandula.

Pisztácia

Az összes dió közül a legmagasabb a kálium- és a B6-vitamin-tartalom. Sok rostot is tartalmaznak. Csökkentik a szívbetegségek, a magas vérnyomás, az elhízás kockázatát. Egy adag körülbelül 49 magot jelent.

Dió

Kiváló omega-3 zsírsavforrás. Kimutatták továbbá, hogy javítják a szív- és érrendszeri egészséget a koleszterinszint és a vérnyomás csökkentésével. Segítenek a gyulladás leküzdésében. A dió egy adagja 12-14 fél.

Kesudió

A kesudió egy adagja körülbelül 18 dió, és 5 gramm fehérjét tartalmaz. A kesudió sok vasat és cinket tartalmaz - mindkét ásványi anyag fontos az immunrendszer támogatásához. Kiváló réz- és magnéziumforrásként is szolgálnak.

Mogyoró

A mogyoróban sok fehérje van. Egy adag körülbelül 20 dióból áll. Kiváló E-vitamin-forrás. A többi dióval összehasonlítva náluk van a legtöbb folát, ami rendkívül fontos a terhesség alatt, valamint az egyszeresen telítetlen zsírok mennyisége.

Makadámiadió

Habár a legtöbb kalória és zsír van bennük, csökkentik a szívbetegségek, beleértve az oxidatív stresszt és a gyulladást is. Egy adag 10–12 dió. Időről időre határozottan nem ártanak, vagy ha tizedet készítenek különböző típusú diófélékből.

Pekándió

Nagy a rostmennyiségük, magas az egyszeresen telítetlen zsírtartalom. Csökkentik a "rossz" LDL-koleszterin szintjét. Egy adag 15-18 dióból áll.

Fenyőmag

Jó E-vitamin- és foszforforrás, magas a K-vitamin-tartalmuk is. Egy adag körülbelül 167 dió.