Egészséges táplálkozás - ez egy végtelen téma, különösen, ha "formában" akarja tartani. Ezért hívtunk ma egy szakértőt - Kristína Krištúfková táplálkozási tanácsadót - a megbeszélésre. Beszélgetésében kérdezzen meg tőle bármit, ami érdekli a megfelelő táplálkozásról, és fokozatosan válaszolni fog egész nap. 14: 00-16: 00-kor és 17: 30-18: 30-kor csatlakozik hozzánk, és ha véletlenül talál valami megválaszolatlanul, holnap befejezzük.

tanácsadás

Kristína Krištúfková a táplálkozás és az egészségvédelem szakértője, a Foodlover.sk egészséges ínyenc projekt társalapítója. Történetét és tevékenységeit itt is megtekintheti: http://foodlover.sk/o-nas/pribeh/

Szia,
Szeretném tudni, hogy a Zlatý Bažant Radler 0,0% -át is fogyaszthatják-e a celiakok, ill mely egyes fajok alkalmasak a celiakia számára is.
hát, köszönöm
Marian

Szia, a nevem Kristína Krištúfková, és táplálkozási tanácsadóként dolgozom a blogon, és most a FoodLover.sk cégnél is, ahonnan már ismerhetsz valamennyit. Ma egy tanácsadó központtal vagyok itt a táplálkozással és az aktív életmóddal kapcsolatban. Bármi, ami érdekel ebben a témában, kérem, kérdezzen ezen a fórumon. Mostantól kérdéseket küldhet nekem. Várom, hogy találkozzunk 🙂

@vyzivovaporadkyna_bazant hello kérem milyen ételeket vegyen fel az étrendbe, hogy hízhassak? hát, köszönöm

@vyzivovaporadkyna_bazant Szia Kristina, én személy szerint szeretném tudni, mit kell reggelizni, hogy ne éhes legyek azonnal a munkahelyemre érkezésem után 🙂 Van-e bevált reggeli kombináció, amely sokáig kielégíti az embert.

Szia szeretném megkérdezni, hogy milyen gyerekek és radler. Célszerű a gyerekeknek ízelítőt adni a „szívásból”, még akkor is, ha ez 0,0%, köszönöm a választ

@ivankajar Szia Ivan, erre válaszolok - a márka képviselőjének pozíciójából - cégünk nem javasolja termékeink eladását vagy felajánlását tizenéveseknek (18 év alatt), függetlenül attól, hogy tartalmaznak-e alkoholt vagy sem.

@ martina_19 hello, tudtommal az említett gluténtermék nem tartalmazhat semmit - a gyártástechnológiának ki kell küszöbölnie ennek az anyagnak az alapanyagokban való lehetséges jelenlétét, de mindenképpen azt javaslom, hogy kis adagokban és körültekintően kezdje a radler használatát.

@ találmány hello, az egészséges súlygyarapodás és fenntartás érdekében mindenképpen ajánlom, hogy adjunk még több fehérjetartalmú ételt az étrendhez: hús, tojás, hal, tejtermékek - túró, sajt. Jó úgynevezett egészséges zsírokat is hozzáadni: dió, kókuszolaj, avokádó.

@vyzivovaporadkyna_bazant Szia Kristinka, szeretnék kipróbálni hajdinát. Tudna ajánlani egy megfelelő kombinációt vele, hogy egyszerre legyen ízletes és egészséges? Sportolás előtt/után ajánlott 🙂? Köszönöm 🌺🌺🌺

@matus_bazant hello, a reggeli bevált kombinációja mindenképpen a tojás, ideális esetben zöldségekkel és dióval vagy szalonnával kiegészítve. Jó alternatíva a nagy húsarányú túró, sajt vagy sonka is. Ha a péksüteményért nyúl, akkor határozottan teljes kiőrlésű gabona, és annak kisebbségben kell lennie 🙂

@purinkaa szia, a hajdina kiválóan alkalmas energiaellátásra a sportteljesítmények után, emellett rutin nevű anyagot tartalmaz, amely erősíti az erek falait. Ami a fogyasztás formáját illeti, kiváló egy egyszerű doboz főtt hámozott hajdina, amelyet vízben vagy tejben is főzhetünk, ideális fahéjat, vaníliát vagy kakaót, valamint gyümölcsöt adni. Jó tapasztalatom van a hajdina pehelyről is, de fogyasztás előtt legalább fél órán át be kell áztatni őket, különben elég kemények. A hajdina liszt is kiváló, de a szokásos kínokhoz képest kissé feszesebb és sűrűbb, ezért jó másokkal kombinálni, vagy több keverőt használni.

@vyzivovaporadkyna_bazant Szia Kika, kérlek, adj nekünk egy minta menüt - amely általában legalább 1 napig is elérhető, amikor a szülőnél/szülőnél vagyunk - a külföldi fizikai megterhelés nincs éppen a napirenden, ha nem érzem magam körül a kisgyermek üldözését a lakás, füvek és bogarak az udvarban és a szokásos házi feladatok - főzés, dolgok és játékok tárolása, vasalás stb. köszönöm az összes anyukát 😵 legyen valami, ami visszaverődjön ehhez a kiegyensúlyozott étrendhez

@kim_rossi_stuard hello, az egyszerűség kedvéért linkeket küldök blogunkra receptekkel - ideális reggeli például ez: http://foodlover.sk/kokosova-omeleta/, ebéd: http://foodlover.sk/panenka-peceny- sladky-zemia., vacsora: http://foodlover.sk/chrumkavy-jarny-salat/. Határozottan tanácsos reggel enni egy könnyű ételt - ideális esetben gyümölcsöt, délután pedig könnyű ételt - például probiotikus joghurtot. De nem is kell megfeledkeznünk az ivási rendszerről - napi 1,5–2 liter víz, alvás -, legalább napi 7 órában, meg kell próbálnunk a mozgást heti 3 alkalommal, legalább 20 percig.

@vyzivovaporadkyna_bazant Kristinka, azt mondják, hogy kis adagokra van szükség, de gyakrabban a fenék alatt. Gondolod, hogy ez valóban mindenkinek mindenképpen univerzális szabály? mert például egy nagyobb főétkezés nekem megfelel az alsó (ebéd) alatt, és akkor még kevesebbet tudok csinálni.

@janka_bazant mindenképpen nagyon fontos, hogy képes legyen hallgatni a testére, és amennyire csak lehetséges, tisztelni. Mindannyian más és más, így természetesen mindenki másra vonatkozhat valami más. Nagyon nehéz leírni az általánosan alkalmazható menüket, ezért hajlamos vagyok személyre szabott megközelítésre és tanácsokra. Tehát jól érzi magát, és nincsenek korlátozásai, mindenképpen fogyasszon, ahogy jobban illik hozzánk, de figyelembe véve az ételek összetételét és az adagok térfogatát 🙂 .

@vyzivovaporadkyna_bazant És hol lehet "teljes kiőrlésű kenyér" után nyúlni, amikor Szlovákiában ilyen nincs?

@lorela mindenképpen ajánlom kipróbálni a dunaszerdahelyi biopékséget, link ide: http://www.biopekaren.sk/

Helló, kérdésem szórakoztathat - szeretném tudni a véleményét. A kovászos kenyér egészségesebb, mint a "nem savanyú tészta"? Tehát ő az, akit Kvaskovnak hívnak? Vagy hogyan lehet megállapítani, hogy a kenyér savanyú-e?
Van olyan, hogy egészséges és egészségtelen ételek kombinációja? Tegnap pl. megragadta, hogy a kurkuma alkalmas fekete borssal kombinálni. mely egyéb étel/nyersanyag kombináció ajánlott, vagy éppen nem megfelelő?
És hány éves kortól kaphat kurkuma a gyermek? Mit gondol a miso-paste-ről? Ezek kisgyermekek számára is alkalmasak?
Köszönöm a válaszokat. Szép napot 🙂

Radar kalória?

@ alenocka83 Helló, a kovászos kenyér fogalma ennek a terméknek a jellegzetes elkészítéséből származik - rigó használata nélkül készül, amely hagyományos recept csak kínokból és vízből készül. Az elmélet szerint az így elkészített kenyér semmilyen adalékot, stabilizátort vagy ízszabályozót nem tartalmaz, így garantálja a nagy mennyiségű ásványi anyag megőrzését és a magas rosttartalmat, ezért könnyebben emészthető. Ami az összetevők helytelen kombinációit illeti, általában vannak olyan párok, amelyeket nem ajánlott egyidejűleg fogyasztani, például nyersanyagok és étrend-kiegészítők, amelyek vasat tartalmaznak C-vitaminnal (aszkorbinsav), de kurkumával is - mindkét anyag erős antioxidánsok és nemkívánatos kölcsönhatásokat okoznak. Továbbá nem javaslom a hússal kísért szójatermékek fogyasztását, mert a szóját hem vas követi, ezért nem szívjuk fel. Az ételek nagyon jó kombinációja például a probiotikus joghurt, vagy sav- és teljes kiőrlésű termékek, ezek hozzájárulnak a vastagbél megfelelő működéséhez. Nem ajánlom a kurkuma vagy más fűszerek, vagy erős ízek adását a kisgyermekeknek, optimálisan mihamarabb kezdeném velük, még kisebb mennyiségben is a bevezetéshez.