Felejtse el az ilyen kifogásokat, hogy a tiét gyermekkora óta nem vezették oda, ezért nem érdemes új darabot megtanítani egy öreg kutyának. Végül is, ahogy nagymamáink szokták mondani - a főzés nem a Szentírás. Viszonylag könnyen megtanulható.
2013. december 16., 0:00 Feldolgozta ela
Csak annyit kell tennie, hogy felfegyverkezel egy jó adag türelemmel, és nem számítasz nagy csodákra az első nap után. Megfelelő kezdő ételek például a levesek, sült marhahús, omlett, halujjak sütése vagy burgonyaforrás.
1. Válasszon egyszerű receptet. Valami, aminek csak egyszer kell bekapcsolnia a kályhát, és ehhez nem kell több edény.
2. Írja le a papírra a pontos eljárást, és hagyja egyedül. Bízzon benne, hogy megteszi.
3. Fordítson mindent, amit csak lehet, apróvá. Semmi, mint a "kirándulni". A megálló idegen kifejezés a férfi szótárban, valami külön étkezéshez hasonló.
4. Írja le az ételeket és az esetleges eszközöket. Ha nem akarod, hogy tönkretegye neked, írd meg neki, hogy pontosan mit kell használnia. Például: "Hagyja forralni a vizet abban a nagy piros fazékban, fehér pöttyökkel, és fedje le fedővel."
5. Ne felejtse el megírni, hogy a gyümölcsöket és zöldségeket használat előtt meleg víz alatt kell mosni. A szokásos receptek nem ezt mondják, és meglepődne, hogy hány kezdő egyáltalán nem csinálja.
6. Minden alkalommal, amikor főznek, párolnak vagy sütnek, meg kell adni azt az időt, amelyre az ételt ilyennek kell hagyni.
7. És ami a legfontosabb a végén - morgás és különös dicséret nélkül egyél. Még ha csak a fele is jó volt. Tartsa meg észrevételeit és fejlesztéseit másnap, hogy a jól végzett munka érzése emlékezhessen és élvezhesse.