Szükségünk van
Megközelítés
Pácolt garnélarák
Távolítsa el a fejét a garnéláról, és húzza le a páncélról (a farkát elhagyhatjuk). Egy nagyobb tálban összekeverjük a tejfölt, a reszelt gyömbért, a mézet, a levet és az 1 citrom héját, az apróra vágott mentát, a bazsalikomot, a petrezselymet és az apróra vágott csípős borsot. Fűszerezzük sóval, fekete borssal és alaposan összekeverjük. Hámozzon meg egy pácot a meghámozott garnélák felett, és hagyja 30 percig pácolni a hűtőszekrényben.
Vágjuk szeletekre a bagetteket, és süssük meg grill serpenyőben, kevés arany olajon. Végül enyhén dörzsölje meg minden szelet bagettet fokhagymával.
Kagyló fűszeres mártással
Egy tálban keverjünk össze majonézt, őrölt csípős paprikát, curry paprikát, 1 finoman reszelt fokhagymát és citromlevet. Só és fűszerezés. Keverjük össze és tegyük félre. Addig elkészítjük a kagylókat. Tegye át a csomag tartalmát egy forró serpenyőbe, és melegítse 5-7 percig. Végül adjunk hozzá apróra vágott petrezselymet, a citrom másik felének levét és néhány csepp olívaolajat.
Szolgáló
A pácolt garnélákat ropogós bagetten szolgálják fel. Végül díszítsük friss fűszernövények leveleivel.
A kagylókat gyógynövényekkel meghintett mély tálban tálaljuk. A fűszeres mártást külön tálban tálaljuk.
- Vegetáriánus pizza sült saláta kitûnõvel és padlizsán kaviárral - elkészítési recept Kitchen Lidla
- Ez a tea megjavítja a tüdejét, a veséjét, a vérkeringését és a szívét
- Valentin receptje két sült tilápia szlovák gyártó - tőkehal - Ryba Kassa számára
- Ne tartsa meg csak ezt a receptet, csak nagyon csodálatos, nagyon lédús sajtszeletek
- Ősi japán recept a ráncok eltávolítására